A mediterrán étrend megöli a rákos sejteket

Az Ohioi Egyetem kutatói úgy vélik, hogy kitalálták, hogy a mediterrán étrend miként állítja le molekuláris szinten a rákos sejtek fejlődését.

sejteket
A mediterrán étrend gazdag zöldségekben és gyümölcsökben, jegyezte meg a medportal.ru. Kiderült, hogy rákellenes hatásában különleges szerepet játszik a flavonoid apigenin, amely megtalálható a petrezselyemben, a zellerben és a kamillában, valamint a legtöbb gyümölcsben és zöldségben. Genetikai szinten átprogramozzák a rákos sejteket, sebezhetőbbé téve őket.

A tanulmány szerzői az emlőrák vizsgálatában azt találták, hogy az apigenin valójában normálissá változtatja a rákos sejteket. A transzformáció bonyolult mechanizmusa egy speciális fehérjekomponens jelenlétével jár együtt - az apigenin kötődik hozzá és zavarja a sejtek anyagcseréjét. A rákos sejteket kivételes vitalitásuk és gyors szaporodásuk jellemzi. Az apigenin normalizálja ezt az eltérést, és helyreállítja a rosszindulatú szövet apoptózisának képességét - azaz. programozott halál. Amellett, hogy a sejtek visszatérnek normális programjukhoz, az apigenin hajlamosabbá teszi őket a kemoterápiára.