A mediterrán étrend 45 százalékkal csökkenti a demencia kockázatát - Betegségek

686

  • A+
  • A−

demencia

A UPI által idézett tanulmány szerint a mediterrán étrend betartása javítja az agy egészségét.

Az amerikai Nemzeti Szemkutató Intézet kutatói azt találták, hogy az idősebb emberek, akik betartják ezt a diétát, 45 százalékkal kisebb eséllyel rendelkeznek csökkent kognitív képességekkel. "Nem mindig figyelünk az étrendünkre. Meg kellett tudnunk, hogy a táplálkozás hogyan befolyásolja az agyat és a szemet" - mondta Emily Chu, az intézet szakértője.

A tanulmányhoz Chu és munkatársai a mediterrán étrend 9 összetevőjének a kognitív funkcióra gyakorolt ​​hatását vizsgálták. A mediterrán étrend magában foglalja a gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, diófélék, hal és olívaolaj fogyasztását, valamint a vörös hús és az alkohol korlátozott fogyasztását. A tejtermékek, a csirke, a tojás és a tenger gyümölcseinek mérsékelt fogyasztása szintén kulcsfontosságú a mediterrán étrendben.