A magnézium szerepe és felhasználása a sportolók számára a legfontosabb ásványi anyagként
A magnézium szerepe és felhasználása a sportolók számára a legfontosabb ásványi anyagként
BEVEZETÉS: MIÉRT A MAGNÉZIUM NEM ELLEGHETETLEN ELEM?

Számtani szempontból egy felnőtt testében körülbelül 50 gramm magnézium (Mg) van. Ez kevésnek tűnik például a kalciumhoz (kb. 1 kg) képest; ne feledkezzünk meg azonban ennek az elemnek a különleges "képességeiről": mennyire kevés kell belőle, hogy fényes láng ragyoghasson; hogy a klorofillban csak 2% teszi éltető molekulává e bolygó számára, hogyan ad 1% -nál kevesebb tartalommal erőt az elefánt agyarainak.
Ez a magnézium rendkívüli dinamizmusát mutatja: jól oldódik, gyorsan felszívódik, de könnyen megsemmisül, ezért állandó "utánpótlás" beáramlását igényli. Nem véletlen, hogy az említett kalciummal való egyensúlyhiány drasztikusan csökken, amikor a napi szükséges mennyiségről van szó: több mint 800-1000 mg kalciumra van szükség ritkán naponta, a magnéziumra pedig az érvényes ajánlások (egyes szakértők szerint csökkentek) 400 és 600 mg között mozoghat. Ha orvosi alkalmazásról van szó, néhány szakember grammot is ad. [2,9,15,30,31,33]
A MÁGNES "VÉGREHAJTÓI" A TESTBEN
Fáradtság és stressz. Ez az elem gyorsan elfogyasztja a mozgalmas életritmust, amelyet gyakran kapkodás, bizonytalanság, ingerlékenység és szorongás, testi és szellemi túlterhelés kísér. Van egyfajta „ördögi kör”: a magnéziumhiány hozzájárul a stressz kialakulásához, ami viszont növeli a szervezet magnéziumigényét. Az alváshiányról kiderült, hogy magnéziumvesztést okoz, valószínűleg azért, mert csökkenti a növekedési hormon felszabadulását és növeli az adaptív mechanizmusok stresszét.
Fokozott anyagcsere.Az agyalapi mirigy, a pajzsmirigy, a mellékvese vagy a mellékpajzsmirigy beteg szekréciója közvetlen út vezethet az ilyen hiányosságokhoz. Normális esetben az anyagcsere fokozódik a fokozott gyermeknövekedés, terhesség és szoptatás idején.
Sok folyadék elvesztése. Sok só elvész egyszerre, de a magnéziumot és a káliumot nehezebb visszanyerni. A bőséges vizelésről, hányásról, hasmenésről, izzadásról stb. Sok közönséges folyadék - kávé, kóla, alkoholos és szénsavas italok - többet dehidratál és demineralizál, mint amennyit a szervezet számára megfelelő összetevőkkel látnak el.
Gyenge felszívódás. Vagy a fogak rossz állapota, gyorsétterem vagy a jó hangulat hiánya az asztalnál; vagy a gyomor és a belek, az epe vagy a hasnyálmirigy betegségei esetén, amelyek károsítják a felszívódást: görcsök, gyulladások, enzimhiány, diszbakteriózis, műtét stb. Mivel az Mg részt vesz az összes biokémiai komponens transzmembrán transzportjában, hiánya csökkent felszívódáshoz vezet, beleértve önmagát is (egy másik "ördögi kör"!) - így hosszú távú hiánya lassan megszűnik. [10,15,31]
Sokoldalú kalcium, nátrium, kálium, foszfor, vas vagy cink bevitele. Szigorú egyensúly van a testben az ásványi anyagok között, és amikor túl sokat importálunk belőlük, mások tartalma elkerülhetetlenül szenved. És mivel ezeket az elemeket sokkal többet importálják a szokásos étrendben (különösen nátriumot sóval, kalciumot tejtermékekkel és sok kiegészítővel) - ez fokozott magnéziumhiányt eredményez.