A magas vérnyomást a retek levelek befolyásolják Hírek
A fehérrépa levelei a keresztesvirágúak családjából származnak, amelybe kelkáposzta, brokkoli, kelbimbó, közönséges káposzta tartozik. Ezek a zöldségek tápanyagokban gazdagok, ugyanakkor kevés kalóriát tartalmaznak. A fehérrépa gyökere szintén ehető, és számos egészségügyi előnnyel jár.
A fehérrépalevelek a legjobb élelmiszerek közé tartoznak a táplálkozási sűrűség indexe szempontjából, amely "megméri" a vitaminok, ásványi anyagok és fitotápanyagok tartalmát a termék kalóriáihoz képest.
Egy csésze főtt retek levél mennyisége 29 kalóriát, 2 g fehérjét, 0 g zsírt, 6 g szénhidrátot, 5 g rostot és 1 g cukrot tartalmaz. Ugyanaz a zöldségmennyiség biztosítja a szervezet K-vitamin napi szükségletének 660% -át, A-vitamin 220% -át, C-vitamin 66% -át, folsav 42% -át, a szükséges kalcium 20% -át, E-vitamin 14% -át és 6% -át. a nappali vashoz szükséges mennyiség.