A lúgos diéta - a STRUMA hollywoodi újság sztárjainak titka
Megosztás

Ma a diéták száma annyi, mint az embereknek a Földön. Nem túlzó. És a világ statisztikája szerint a nők 56 százalékának problémái vannak a túlsúlysal. Lehet, hogy ez az érték valamivel alacsonyabb. Íme néhány elv, amelyek a lúgos ételek segítségével segítenek a fogyásban.
Ezek az elvek alapozzák egyes sztárok étrendjét, köztük Victoria Beckham, Gisele Bündchen és Gwyneth Paltrow. Valójában az egészséges táplálkozás száz évvel ezelőtt ismert elveiről beszélünk. Semmi új a nap alatt, de érdekes.
Lúgok savakkal szemben
Ahogy a diéta neve is sugallja, a lúgos termékekre összpontosít. Tisztáznunk kell, mennyire hasznosak. Az elején fontos meghatározni, hogy a test által feldolgozás alatt álló minden termék vagy edény lúgos vagy savas reakciót eredményez. A sav-bázis egyensúly (pH), amelyet a fogkrém reklámjából ismerünk, nemcsak a szájüregnek, hanem az egész szervezetnek is velejárója. Ha ez az egyensúly megszakad, a reakció különböző szervekben és rendszerekben történik. A káros savak "tárolásával" megakadályozzuk a test normális működését és öngyógyulását. Emésztési problémák, túlsúly, bőrkiütések, krónikus fáradtság - mindez a savfüggőség következménye lehet.
A felesleges savakat a szervezet köteles pótolni saját lúgos anyagtartalmaival, nevezetesen ásványi anyagokkal (kalcium, kálium, magnézium, nátrium, vas). Ezért az alkalikus étrend rajongói minimalizálják a savakat, előnyben részesítve az alkáli termékeket. Ez lehetővé teszi a pH-szint csökkentését az ideális egyensúlyra, 7,2-7,4-re.