A legjobb édes és sós töltelék
A világon a konyha mindenféle édességet és sós töltelékek édességekhez, savanyúságokhoz, tekercsekhez és pogácsákhoz, valamint húshoz, kroketthez, halhoz stb. A töltelékek a legváltozatosabbak és egzotikusabbak lehetnek attól függően, hogy a kontinens melyik részén készítik el vagy fogyasztják őket.

Amikor az európai konyháról beszélünk, van néhány édes és sós töltelék, amelyet minden országban széles körben fogyasztanak, és az idők során beváltak. Íme néhány példa:
Édes töltelékek süteményekhez, eclairekhez, tekercsekhez
2. Vajkrém vajból, porcukorból, vaníliából, reszelt citromhéjból és választott aromás fűszerből (pl. Maraschino esszencia).
3. Vajkrém dióval, amelyet breton vajkrémként készítenek, de hozzáadnak őrölt diót, mandulát, földimogyorót, mogyorót vagy másokat. diófélék.