A legfontosabb étel A reggeli kihagyása a szívnek árt, állítják a tudósok
A reggeli rendszeres kihagyása káros lehet a szív számára - derül ki egy új tanulmányból, amelyet spanyol tudósok jelentettek az MedicalXpressről.
A Journal of the American College of Cardiology folyóiratban megjelent tanulmány szerint azok a középkorú férfiak és nők, akik rendszeresen kihagyják a reggelit, vagy csak kávét vagy gyümölcslevet isznak, kétszer nagyobb eséllyel alakulnak ki érelmeszesedésben, mint azok, akik többet reggeliznek. Az ateroszklerózis vagy az artériák megkeményedése és szűkülete növelheti a szívbetegségek kockázatát.
A reggeli kihagyása szorosan összefügg az egészségtelen táplálkozással és más életmódbeli szokásokkal, például a dohányzással és az alkoholfogyasztással, amelyek önmagukban növelhetik az érelmeszesedés kialakulásának kockázatát - mondta Jose Penalvo, a tanulmány társszerzője, egyetemi adjunktus. A Friedman Nutrition School professzora Tudomány és politika a bostoni Tufts Egyetemen.
De az eredmények továbbra is fennmaradnak, még akkor is, ha a tudósok mérlegelik a szív- és érrendszeri betegségek egyéb kockázati tényezőinek, például a dohányzásnak, a magas koleszterinszintnek és a testmozgás hiányának a hatását - állítja a tanulmány.
Másrészt a nagyobb kalóriabevitel reggel (más szóval reggeli) jobb vércukorszint-szabályozáshoz vezethet a nap folyamán, és segíthet az éhség csökkentésében és az étvágy szabályozásában is, amelyek mind segítenek a túlevés megelőzésében - mondta Penalvo a WordsSideKick.com-nak.
Az új elemzés során a kutatók három különböző reggelitípust vizsgáltak: olyan embereket, akik kihagyták a reggelit, azokat, akik kis mennyiségű reggelit fogyasztottak, és olyanokat, akik kiadós reggelit fogyasztottak. A kutatók emellett megmérték a lepedék szintjét a résztvevők artériáiban, és információkat gyűjtöttek életmódjukról és a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőiről.