A kenyérből

A fogyás iránti vágyukban sok nő kategorikusan kizárja a kenyeret az étlapjából. Néhány nappal ezelőtt azonban az izraeli orvosok a kenyeret jelentették be a fogyás legjobb termékének.

kenyérből

A kenyér egyik tulajdonsága a szerotoninszint szabályozása. Kessner Olga, az Ihilov Táplálkozási Klinika vezetője elmagyarázza, hogy ki irányítja az éhség és a jóllakottság érzését.

Szerintük hajthatatlanok, hogy a legjobb étrend fekete kenyeret tartalmaz sajttal, hummussal, avokádóval és zöldségekkel. Az étkezésnek néhány óránként kell lennie.

Izraeli kutatók tanulmányukban azt tapasztalták, hogy azoknál az embereknél, akik a kenyeret bevették étrendjükbe, magasabb volt a szerotoninszint. A fehérjetartalmú étrendben éppen az ellenkezője volt igaz - elesett.