A kenyér is gyógyszer, ízletes és egészséges - Kenyérsütő

kenyér

Nem számít, mennyi étel van az asztalon, kenyér nélkül az asztal befejezetlennek tűnik. A kenyér amellett, hogy nagyon ízletes és hasznos, néhány gyógyszer tulajdonságával is rendelkezik.

Még a kereszténység megjelenése előtt a szlávok összehasonlították a nappal és a termékenységgel, valamint a nemzetség folytatásával. A kenyeret csak férfiak vetették.

A szlávok sovány kenyeret készítettek kovász segítségével komlóból, rozsból, zabból, cukor és zsír nélkül. A kenyeret a hét elején megsütötték, és a következő elejére ért.

Úgy gondolták, hogy csak egészséges, jó kedélyű ember süthet kenyeret. Amíg ő készült, az emberek hallgattak. Amikor betette magát a sütőbe sütni, mindenkinek hallgatnia is kellett.

Abszolút tilos volt bárkit a kemencébe vezetni, ahol a kenyeret sütötték, mert úgy gondolták, hogy nem lesz ízletes. Sok népi babona kapcsolódik a kenyérhez.

Úgy gondolták, hogy a kenyér és még egy morzsa is az ember sorsát szimbolizálja, ezért a kenyeret nem szabad kidobni, a maradék kenyeret egy másik embernek kell megennie, és egy meg nem evett darabot az asztalon kell hagyni. Tilos volt az utolsó kenyérdarabot is felvenni anélkül, hogy felajánlották volna. És ha valaki kenyeret kínált, senkinek nem volt joga visszautasítani és nem próbálkozni.