A kávét kihalás veszélye fenyegeti, ezért konkrét oka van

kávét

A kávé nem csak az egyik legfogyasztottabb ital a világon, de hatóanyaga - a koffein - a legnépszerűbb pszichoaktív anyag.

A Business Insider közöl egy történetet a kávéterjesztés nehézségeiről, miután csapata ellátogatott egy Costa Rica-i farmra - az egyik legkedvezőbb hely a növény termesztéséhez.

A mai kávé azonban hatalmas kihívással néz szembe. A növények, amelyekből készült, csak néhány eredeti etióp növényből származnak, ami azt jelenti, hogy genetikailag hasonlóak és rendkívül érzékenyek az éghajlatváltozásra.

A világ kávéjának csaknem 75% -a az Arabica fajtából származik. Ennek a fajnak az első termesztett növényei Etiópia délnyugati hegyi erdőiből származnak. Most azonban a növény ritkaság a hazájában, és az egész világon megtalálható - Afrikától és Dél-Amerikától Délkelet-Ázsiáig és a Karib-tengerig.