A káposztalé 100 betegséget gyógyít meg! Véd a rák ellen, gyógyítja a székrekedést
A káposzta a keresztesvirágú zöldségek családjába tartozik, mint például a hihetetlenül egészséges kelkáposzta, kelbimbó és brokkoli. A káposzta köztudottan számos gyógyászati felhasználással és számtalan egészségügyi előnnyel jár.
A modern szupermarketek megjelenése előtt a káposztát a szegényebb osztályok széles körben használták számos betegség gyógymódjaként, mert könnyen termeszthető, és ha nincs kertje, ahol termesztheti, akkor nem drága.
Recept káposzta levéhez
Hozzávalók
1 kis fej vörös káposzta, bio
1-2 szár zeller, bio
1-2 uborka, bio
4 pohár uborkalevet, zellert és vörös káposztát kap
Tápanyagokkal megrakva, csodálatosan lila színű, ez a káposzta-, zeller- és uborkalé gazdag A-vitaminban, C-vitaminban, K-vitaminban, káliumban, kalciumban, valamint béta-karotin és alfa-karotin antioxidánsokban. A recept alacsony kalóriatartalmú és természetes cukrokat tartalmaz. Antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és egészséges a gyomor, az emésztőrendszer, a szív és a szem számára.
A káposztalé egészségügyi előnyei
A káposztalé nagyszerű gyulladáscsökkentő, amely segít az ízületi gyulladás és más degeneratív gyulladásos betegségek kezelésében.
A káposzta kiváló K-, B6-vitamin, folsav, élelmi rost, vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok forrása, melyeket a véráramlé készítésénél könnyen és gyorsan felszívnak. Antiszeptikus és betegségekkel küzdő tulajdonságokkal is rendelkezik a sulforafán és a glükozinolát vegyületek miatt, amelyek stimulálják az emésztőrendszert és segítenek a szervezet méregtelenítésében.
A sulforaphane vegyületről kimutatták, hogy megvédi a sejteket a ráktól. Sok tanulmányban a keresztesvirágú zöldségeket, beleértve a káposztát is, a vastagbélrák ellen küzdő anyagok listájának tetejére helyezi.
A káposztalé rendkívül hasznos emésztőrendszeri betegségek esetén. A benne található glutamin aminosavnak köszönhetően segít a peptikus fekélyek kezelésében. A glutamin elősegíti az emésztőrendszert borító sejtek növekedését és helyreállítását. A káposztalé emésztési betegségek, például irritábilis bél szindróma és vastagbélgyulladás kezelésében is hatékony.
A káposztalé csodákat tesz asztma és hörghurut esetén ... fokozza a légzőszervek gyógyító képességét.
A káposztalé erősíti az immunrendszert, stimulálja és szabályozza a T-sejteket, és segít az allergia kezelésében a hisztidin nevű vegyi anyagnak köszönhetően. A glükozinolátok, amelyek állítólag megtalálhatók a káposzta lében, szintén stimulálják az immunrendszert.
Kimutatták, hogy a káposztalé gyakori ivása segít megelőzni és leküzdeni a rák különböző típusait. Tanulmányok azt mutatják, hogy a káposztalé jelentősen csökkenti a mell-, prosztata-, tüdő-, máj-, petefészek- és vastagbélrák kockázatát. A káposztalé gazdag polifenolokban és antioxidánsokban, amelyek szintén segítenek a rák elleni küzdelemben.