A hat hónap, amely megváltoztathatja a világot "- Pierre Ducan új könyve - Ez a nap

Utolsó frissítés: 2018. március 25

világot

Március 23-án jelent meg a híres francia táplálkozási szakember, Dr. Pierre Ducan "Hat hónap, amely megváltoztathatja a világot" című bestsellert.

"A hat hónap, amely megváltoztathatja a világot" (fordítás: Valentina Boyadzhieva, 232 oldal, ára: BGN 18) egy könyv a kismamák számára, amely fényt derít a terhesség alatti étrend és az újszülöttek súlya közötti kapcsolatra. Dukan felhívja a figyelmet a két ún "A civilizáció betegségei" - az elhízás és a cukorbetegség, amelyek felelősek a glicidek túlzott használatáért, és semlegesítésüket az inzulint felszabadító hasnyálmirigyre bízzák.

A mai ember 50 éve szedett glicidek vagy cukrok mennyiségét nem jósolják meg az emberi genomban. Az epigenetika eredményeire építve - a környezet és az életmód genetikai programra gyakorolt ​​hatásának tudományára építve - a Dukan jól átgondolt és nagyon egyszerűen megvalósítható étrend-tervet készít a terhes nők számára.