A hasnyálmirigy egészsége érdekében ezeket az ételeket kell fogyasztania
Az emberek leggyakrabban a szívük, a tüdő és a vesék egészségére gondolnak, de kevesen figyelnek a hasnyálmirigyre. Hogy élvezhesse testének általános egészségi állapotát, ne felejtse el ezt a rendkívül fontos szervet.
A hasnyálmirigy fő funkciói - az inzulin termelése, amely szabályozza a vércukorszintet, valamint a zsírok és fehérjék lebontását.
Az egészséges hasnyálmirigy segít a szervezetnek a tápanyagok hatékony felszívódásában és lebontásában. Ez a szerv számos fontos hormont is termel, például polipeptideket, szomatosztatint és glükagont.
A hasnyálmirigy diszfunkciója cukorbetegséghez, hasnyálmirigy-gyulladáshoz, sőt hasnyálmirigyrákhoz vezet.
E létfontosságú szerv meghibásodásának pontos okai nem tisztázottak, de egyes élelmiszerekről ismert, hogy megvédik és gyógyítják a hasnyálmirigyet. Tudja meg, kik ők!
Fokhagyma
A fokhagyma az allicin nevű vegyületet tartalmazza, amely antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Ugyancsak megelőzi a hasnyálmirigyrákot.
A fokhagyma egyéb hasznos tápanyagokat is tartalmaz - ként, arginint, oligoszacharidokat, flavonoidokat és szelént, amelyek pozitív hatással vannak a hasnyálmirigy szövetére. Ez az illatos étel segít megelőzni a cukorbetegség kialakulását. Cukorellenes és lipidcsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Ez segít csökkenteni a vér cukor mennyiségét, és ösztönzi a hasnyálmirigyet elegendő inzulin termelésére.
A Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity orvosi folyóiratban közzétett 2013-as tanulmány megállapította, hogy az éhomi fokhagymakapszulák egyensúlyozták a vércukorszintet. A fokhagyma előnyös tulajdonságainak kihasználása érdekében fogyasszon naponta két vagy három nyers szegfűszeget éhgyomorra. Ha aggódik az illata miatt, kapszulákban is beveheti.
Joghurt
Az élő probiotikus kultúrájú joghurt egy másik étel, amelynek szerepelnie kell az étlapján. A probiotikumok támogatják a bélben lévő jó baktériumok fejlődését, ami fontos az emésztőrendszer megfelelő működéséhez. Ez viszont fenntartja a hasnyálmirigy egészségét.
A BMC Medicine-ben megjelent 2014-es tanulmány azt mutatja, hogy a joghurt fogyasztása csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
Az Egyesült Államok Nemzeti Rákkutató Intézete napi három adag alacsony zsírtartalmú vagy sovány joghurt elfogyasztását javasolja. Ez fenntartja a hasnyálmirigy és az emésztőrendszer egészségét, valamint csökkenti a rák kialakulásának kockázatát.
Spenót
A spenót kiváló vas- és B-vitamin-forrás, a hasnyálmirigy megfelelő működéséhez szükséges két tápanyag. Amikor szervezete elegendő mennyiségben kapja ezeket az anyagokat, csökken a szerv gyulladásának kockázata.