A gyömbér nagyon hasznos, de drága - itt helyettesítheti - Információ
A gyömbér nagyon hasznos, de drága - íme, mire cserélheti
A gyömbér kiválóan növeli az immunitást, de nem ez az egyetlen termék, amelyet felhasználhatunk erre a célra. Mi helyettesítheti a drága fűszert - mondta a Radio Sputnik orvostudományi doktorának, Mihail Ginsburg táplálkozási szakembernek adott interjúban.
A koronavírus világjárvány közepette az egész világon a gyömbér ára öt, sőt néhol tízszeresére ugrott.
Mi hasznos benne, és hol lehet még megtalálni, a szakember azt tanácsolja:
"A gyömbérben való fertőzés valószínűségét csökkentik a fitoncidek - illékony biológiailag aktív anyagok, amelyek sajátos, fűszeres ízt kölcsönöznek neki. Elpusztítják a vírusokat. A gyömbér mellett a fitoncidek igen gazdag zöldségekben, például hagymában és fokhagymában. - mondta Ginsburg.