A fruktóz veszélyes a terhes és szoptató nők számára
A fruktóz veszélyes lehet a várandós anyákra és a szoptató anyákra - írja a News Medical Net webhely egy új-zélandi tanulmány eredményeire hivatkozva.
Szerzői az Otago Egyetemről azt találták, hogy ha a terhes és szoptató nők sok fruktózt fogyasztanak, anyagcsere-folyamataikban és az anyatej összetételében számos olyan változás léphet fel, amely megváltoztatja a baba anyagcseréjét - írja a BTA.
A tanulmányhoz a kutatók fruktózt adtak a nőstény tengerimalacok étrendjéhez a terhesség előtt és alatt. A szakemberek ezt követően hosszú távú és jelentős változásokat figyeltek meg az utódok vérében és az anyatejben keringő szabad zsírsavak szintjében. A kutatók hangsúlyozták, hogy az utódok nem fogyasztanak fruktózt.
A kísérlet során a fruktóz az állati takarmány kalóriatartalmának 16,5 százalékát tette ki. Azokban az emberekben, akik betartják a nyugati étrendet, a százalék eléri a teljes kalóriabevitel 14 százalékát. Az anya anyagcseréjének változásai általában a zsíranyagcsere állandó változásaihoz vezetnek.