A FRANCIAORSZÁG 10 legjobb élelmiszere
Kulináris receptek - Kulinari.net
Hozzászólt: 2015. november 8., svetla itt: AZ ÉTTEREMRŐL, A vendéglős megjegyzése, Top 10 // 45 hozzászólás
A top 10 francia étel
A francia étel világszerte ismert finomságáról és ízéről.
A franciaországi érdekesebb hagyományos ételek elengedhetetlenek, itt mindenki talál valamit. És mi a jobb módja a francia kultúra megismerésének, mint saját francia specialitás megalkotása?
1. Hagymaleves
Ez egy hagyma- és marhahúslevesből készült hagyományos francia leves, amelyet általában krutonnal és sajttal szolgálnak fel. Eredete a római időkre vezethető vissza. A jelenlegi változat azonban a 18. században keletkezett. A leves figyelemre méltó ízét a hagyma karamellizációjának köszönheti.
2. Bor
Franciaország tíz étele: A hagyományos francia ételek megtalálják a legmegfelelőbb bort minden ízléshez - a fehértől a rozéig és a vöröstől a pezsgőig. Ihat francia bort az ételeivel, sajttal vagy ülve és élvezve a napot egy kávézóban. Ez az ital melegedhet a hidegben, vagy gazdagíthatja a finom francia konyha ízét.
Ha kísérletezik és teszteli az érzékeit, rendeljen egy adag különféle francia sajtot. Általában a főétel után és desszert előtt szolgálják fel. Általában sajtolt, lágy és kék sajtokból állnak. Ilyen sokféle francia sajt létezik, és csakúgy, mint a francia bor, minden ízléshez akad valami.
4. Borjú Bourguignon
Ez egy hagyományos francia étel - vörösborral, marhahúslevessel párolt marhahúsból készült fokhagymával, hagymával, friss fűszernövényekkel és gombákkal készült pörkölt.
5. Csokoládé szuflé
Ezt a finom desszertet nem szabad kihagyni! Ropogós csokoládé kéreg, puha krémes csokoládé töltelékkel, ettől az édes csemegétől eltér bármi, amit valaha is kipróbál.
6. Flamishe
A Flamishe flamand nyelven süteményt jelent, és Észak-Franciaországból származik, a belga határ közelében. Ez egy pite sajttal és zöldségekkel. A klasszikus recept tölteléke póréhagymából készül. Van azonban a Flamishe pizzaszerű változata is, amely kívül esik a pite kérgén.
7. Kacsa konfitál
A kacsa confit egy finom francia étel, amely kacsa lábakból készül. A hús főzése akár 36 órát is igénybe vehet! A kacsahúst óvatosan összekeverjük sóval, fokhagymával és kakukkfűvel, és hagyjuk, hogy egy napnál tovább felszívódjon aromájukban. Általában sütik vagy sütik, majd sült burgonyával és fokhagymával tálalják .
8. Nicosia saláta
Tipikus francia saláta salátából, friss paradicsomból, főtt tojásból, tonhalkonzervből, olajbogyóból és szardellából. Ez egy új kezdet egy csodálatos francia ebédhez.
A Ratatouille tálalható köretként, ételként vagy töltelékként más ételekhez, például palacsintához és omletthez. Ezt általában sekély serpenyőben, nagy lángon viszonylag kis mennyiségű zsír mellett végzik. Az összetevők paradicsom, fokhagyma, hagyma, cukkini, padlizsán, sárgarépa, paprika, bazsalikom, oregano, kakukkfű és más zöld fűszernövényekből állnak.
10. Almatorta
Állítólag ezt az almás tortát 1898-ban tévedésből készítette Stephanie Tartin. A hagyományos almás pitét próbálja elkészíteni. Szerencsére véletlenül túl sokáig hagyja az almákat cukorban és vajban a serpenyőben. Sietve, próbálva megmenteni a desszertet, a forró gyümölcs tetejére tette a tésztalapot, majd a serpenyőt a sütőbe tette. A desszert készen áll a sütésre, és az eredmény jó, próbálja ki, és nem fogja megbánni!
45 megjegyzés a FRANCIAORSZÁG 10 legjobb élelmiszeréhez
Helló, azt hiszem, láttam, hogy meglátogatta a weblogomat, így én
ideértem, hogy visszatérjen a választáshoz?. Problémákat találok a webhelyem fejlesztése érdekében! Gondolom, elég jó ahhoz, hogy felhasználhasson néhány koncepciót!
Alig várom, hogy többet olvasson. Remek poszt. Tényleg köszönöm! Fantasztikus.
A hiteles olcsó mezek kínai hitelesek