A fogyás Az amerikaiak még a törvényeken sem segítenek
A kutatók szerint az étkezési bárokban vagy éttermekben az egyik vagy másik étel kalóriájára vonatkozó információ arra készteti az embereket, hogy elgondolkodjanak az elfogyasztott ételeken. Mintegy 15 ezer ember a tanulmány eredményeként megtudta, hogy aki olvastam információkat a termékek kalóriatartalmáról, én kevesebb voltam, mint azok, akik nem hiányolták ezt az információt.

Az ilyenek kezdete kutatás a New York-i Egészségügyi Minisztérium 2007-ben hajtotta végre, amikor mintegy 7000, majd 2009-ben 8500 embert kérdeztek meg. A tanulmányokat a törvény feltételezi, amelynek kapcsán az éttermeknek információkat kell szolgáltatniuk termékeik kalóriamenüjében.
Végül ismertté vált, hogy a 168 étterem (és 11 kereskedelmi intézmény) vásárlóinak 15% -a élvezi a kalória címkéket. Ennek a 15% -nak a következtében 106 kalória hiányzott.