A divatos gyömbér diéta
Általában sok divatos diétának nincs tudományos alapja. Néha még károsak is. A gyömbéres étrend esetében azonban nem ez a helyzet.
A kínaiak és az indiánok számára a gyökér évezredek óta ismert, mint hasznos gyógynövény, Bulgáriában azonban nemrégiben kezdték el széles körben használni a főzésben.
A tudósok szerint a fűszer jótékony tulajdonságai a benne található illóolajoknak és fitoncideknek köszönhetők. Aktiválják az anyagcsere folyamatokat, és ezáltal elősegítik a felesleges zsírégetést. A gyömbér tisztító hatással van az emésztőrendszerre, amelynek kettős hatása van - egyrészt segíti a fogyást, másrészt frissebbé és fiatalabbá teszi a bőrt.
A gyömbér diéta a növény erős illatára és ízére is támaszkodik, amelyek elnyomják az étvágyat.
Diéta terv:
Egy nap
Reggeli: Teljes kiőrlésű kenyér szelet túróval és uborka szeletekkel díszítve.
Ebéd: Pörkölt zöldséglevessel 2 csésze fagyasztott zöldség és 1 evőkanál. reszelt gyömbért. Amikor készen vannak, reszeljünk rá 40 g sárga sajtot.
16 óra: 1 narancs
Vacsora: Egy tál salátához adjunk hozzá 40 g tonhalat, 1 ek. reszelt gyömbér és 4-5 fekete olajbogyó. Fűszerezzük citromlével és 1 ek. olivaolaj. Együk meg a salátát 1 szelet teljes kiőrlésű kenyérrel.