A dió veszélyes lehet Az élelmiszer, mint gyógyszer

Yana KIRILOVA Utolsó változás 2020. január 22-én 11: 19-kor 1045 0

veszélyes

Körülbelül 21 féle diófa létezik, de az üzletekben csak 2-3 féle diófélét talál.
Ez a nagyon népszerű és finom dió ugyanolyan hasznos, mint nem egészen. Érdekes bizonyított tények vannak erre: A dió az egyetlen dió, amely nagy mennyiségben tartalmaz omega 3 zsírsavakat. Ez azt jelenti, hogy nemcsak a szív egészségére, hanem az izomépítésre is hasznosak. Körülbelül 14 fele dió 185 kalóriát, 4 g fehérjét és szénhidrátot, 2 g rostot és 18 g zsírt tartalmaz. A zsírok közül 2 gramm telített, 3 gramm monoszacharid, a többi pedig többszörösen telítetlen. Az enyhén sült dió tökéletesen kiegészíti egyes ételeket.

Hogyan válasszuk ki a legjobb dióféléket és hogyan tároljuk őket, hogy ne ártsanak nekünk: Ha diót vásárolunk az üzletből, válasszunk olyanokat, amelyeknek sértetlen héja van, és penésznek nincs nyoma. A dióhéj megvédi a diót a száradástól és az avasodástól. Kérje meg az eladót, hogy törjön el egy anyát maga előtt. A jó anyának enyhén nedvesnek és fényesnek kell lennie. Kerülje azokat, akiknek nincs héja, és amelyeket súly szerint értékesítenek. Általában az ilyen dió sok hónapig marad. Ne vásároljon diót, amelyet műanyag csomagolásban tárolnak, mivel az olajtermék reagál a műanyaggal, peszticidek képződésével.