A DIM megöli az emlőrákot és a prosztatarákot - Egészséges mindennapok - Egészségügyi és wellness hírek
Íme néhány ételtanács, amelyet hallott: Egyél egészséges ételeket, például teljes kiőrlésű gabonákat, gyümölcsöket és zöldségeket - különösen a keresztesvirágú zöldségeket, beleértve a brokkolit, a kelkáposztát, a káposztát vagy a kelbimbót. Elfogadtuk ezt a bölcsességet, bár nem mindig gyakoroljuk. Gyerekként tudtuk, hogy a brokkolinak nagyon jónak kell lennie, mert íze olyan, mint… brokkoli. Most, hogy az ízlelőbimbóink túlterheltek, a legtöbbünk számára könnyebb lelkesen felvenni ezeket a zöldségeket étrendünkbe, de miért kell?
A rövid válasz az, mert a keresztesvirágú zöldségek erősek és egészségesek maradnak. Ez az a válasz, amelyet a szülők generációk óta használnak, de a tudósok csak nemrég kezdték felfedezni, hogy a zöldségek és más növényi élelmiszerek mely összetevői annyira előnyösek.
A keresztesvirágú zöldségekkel van mit dicsekedni. Először is tele vannak tápanyagokkal: karotinoidokkal, C-vitaminnal, folsavval és kalciummal. Ráadásul gazdag rostforrás. De ami még ennél is fontosabb, hogy a brokkoli és más keresztesvirágú zöldségek fitotápanyagokat tartalmaznak, amelyek olyan vegyületek, amelyek fenntartják jó egészségét. A fitonutriensek gyakran, de nem mindig, antioxidánsok, amelyekről úgy gondolják, hogy megvédenek a szívbetegségektől, a ráktól és más betegségektől. A fitonutriens, különösen a keresztesvirágú zöldségekben, figyelemre méltó egészségügyi előnyöket mutat: DIM.
A DIM fantasztikus vegyület
A DIM vegyület - diindolil-metán - teljes nevének kiejtése közben megtörheti a nyelvét. Azután fordul elő, hogy a keresztesvirágú zöldségek metabolizálódnak a szervezetben. A testbe kerülve a DIM lágyítja számos kulcsfontosságú fehérje hatását, amelyek a gyulladáshoz, az immunitáshoz, a sejtek egészségéhez és a hormon anyagcseréhez kapcsolódnak.
A DIM kölcsönhatásba lép az angiogenezist befolyásoló fehérjékkel is, amely folyamat ereket hoz létre a daganatok táplálásához. A vegyület befolyásolja az apoptózist befolyásoló fehérjéket, a programozott sejthalál és a sejtek életciklusának hátterét is. Ezek a rák növekedésének fontos mechanizmusai: Az angiogenezis több tápanyagot biztosít az éhes daganatok számára, az apoptózis-ciklus diszfunkciója pedig megakadályozza a rákos sejtek pusztulását, és lehetővé teszi számukra, hogy szaporodjanak. Ezen és egyéb okok miatt a Nemzeti Rákkutató Intézet és más szervezetek kutatói klinikai vizsgálatokat végeznek a DIM-mel.
Ezenkívül a DIM erősíti az immunrendszert, amely a legjobb védelmet nyújt a rák, az influenza, a HIV, a hepatitis és sok más betegség ellen. A Berkeley-i Kaliforniai Egyetem tanulmánya szerint a DIM az immunitás fokozásának egyik módja az, ha segít a szervezetnek több gamma-interferont (IFN-γ) termelni, amely közvetlenül stimulálja az immunválaszt.
A rossz ösztrogének elleni küzdelemben
Talán a legérdekesebb a DIM hatása az ösztrogén anyagcserére. Az ösztrogének lebontásakor vagy hasznos ösztrogén metabolitokká válnak, antioxidánsként hatnak, vagy problematikus metabolitokká válnak, amelyek rákhoz és más krónikus egészségügyi problémákhoz kapcsolódnak. Mindenesetre az előbbiből többet, az utóbbiból kevesebbet szeretnénk.
Ez az ösztrogénnel való kapcsolat a DIM-et is erős tisztítóvá alakítja. Ezen destruktív ösztrogén-metabolitok közül sok az ösztrogén utánzó vegyületekként kerül be a szervezetbe, amelyek ipari vegyi anyagokban és az ember által előállított környezetszennyezőkben találhatók. Ezeket a „mindenütt jelenlévő vegyszereket”, amelyekről szintén ismert, hogy megzavarják a test endokrin működését, általában műanyagokban, testápolási termékekben és számos más napi forrásban találják meg.
Ezeknek a vegyületeknek az ösztrogénszerű jellege lehetővé teszi számukra, hogy kapcsolódjanak az ösztrogénhez és a szervezet egyéb hormonális receptoraihoz, és nem engedik, hogy a természetes ösztrogének megfelelően metabolizálódjanak és asszimilálódjanak. Az ilyen vegyi anyagok krónikus expozíciója az egész testet pusztíthatja, megzavarhatja a sejtek közötti jelátvitelt, és megzavarhatja a különösen fontos hormonális és biológiai folyamatokat. A DIM segít megtisztítani a szervezetet ezekből a káros ösztrogénszerű vegyületekből, és egészséges hormonális egyensúlyt tart fenn mind a férfiak, mind a nők körében.