A denevérből kiköpött kávé Madagaszkár slágere (VIDEO) - NOVA

A denevér nyála egyedülálló puha ízt kölcsönöz a kávébabnak

Madagaszkár központjában, a vulkanikus dús Itashi tartományban ritka aromás kávéfajta terem, amelyet az emberek és a denevérek egyaránt kedveltek. És az embereknek még jobban tetszik, ha a kávét denevérek köpik ki - jelentette a BTA.

denevérből

A denevér nyála egyedülálló lágy ízt kölcsönöz a kávébabnak - állítják a frissítő ital rajongói. Ez megnöveli az amúgy is drága bourbon kávé iránti keresletet, és ára eléri a csaknem 220 eurót kilogrammonként.

A gazdálkodók szerte a világon a kiváló minőségű és ritka babokhoz, köztük az állati kiegészítőkhöz fordulnak jövedelmük növelése érdekében a csökkenő globális kávétermelés közepette, ami szintén csökkentette az árakat.