A csípős paprika hatása a testre 13 elképesztő tény; Francia titok
- itthon
- Blog
- A csípős paprika hatása a testre: 13 elképesztő tény
A csípős paprika hatása a testre: 13 elképesztő tény
Valószínűleg több tucat mítoszt és legendát hallott a csípős paprika egészségi hatásairól. Annak ellenére, hogy rendszeresen eszi őket, nem veszi észre sok változást az érzésében. Nos, ebben az esetben van valami mondanivalónk. Lásd röviden a forró zöldségek hatásainak tudományos bizonyítékait:
1. Hihetetlen, de az a tény - a csípős paprikát sikeresen alkalmazzák fekélyek és emésztési problémák kezelésében a hagyományos orvoslásban.
A csípős paprikában lévő aktív alkaloidot, amely az égő ízért felelős, kapszaicinnek nevezik. Több mint 30 éves kutatásnak vetették alá vezető amerikai és ázsiai egyetemek, köztük a Duke University, Pennsylvania és még sokan mások.
A kapszaicin egyik legnagyobb előnye, hogy hozzájárul a bél egészségéhez és a fogyáshoz. A közhiedelemmel ellentétben a csípős paprika valóban irritálhatja a gyomrot, és remek módszer a gyomorfekély kezelésére.
Másodszor, a csípős paprika, különösen por formában, gazdag antioxidánsokban és egyéb vegyületekben, amelyek megnyugtathatják más emésztési problémákat, például gyomorrontást, bélgázokat, hasmenést és görcsöket. A paprika képes ezt elérni, mert stimulálja a gyomornedveket és fellép az emésztőrendszer savasságával szemben.
Harmadszor, a csípős paprika felgyorsíthatja az anyagcserét. Az anyagcsere felgyorsításával korlátozza vágyát és javítja a zsírégetés sebességét. Általában úgy gondolják, hogy a csípős paprika fogyasztása más egészséges életmóddal együtt sikeresen javíthatja a fogyást.
2. Nincs migrén és fejfájás.
A csípős paprikából származó kapszaicin fejfájás és migrén kezelésében rejlik. Az American Academy of Neurology Philadelphiában rendezett éves találkozójának egyik tanulmánya szerint 18 fejfájással diagnosztizált beteget kezeltek intranazális kapszaicinnel.
Ennek eredményeként 13 beteg kapott teljes fájdalomcsillapítást. A többi beteg többsége tapasztal némi megkönnyebbülést, és csak egy beteg marad változatlan. Kutatók azt találták, hogy a kapszaicin csökkenti a trigeminus idegérzékenységet és csökkenti a CGRP-t - mindkettő közvetlenül felelős a migrénért.
3. A rák elleni küzdelem támogatása.
A chili paprika potenciális természetes gyógymód a rák ellen. Az American Association for Cancer Research szerint a csípős paprikában található kapszaicin és antioxidánsok elpusztíthatják a leukémia és a prosztatarák rákos sejtjeit. Ez nagyrészt a csípős paprika magas antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhető.
Például prosztatarák esetén a kapszaicin csökkenti a prosztatarák sejtjeinek növekedését, ami a rákos sejtek fő típusainak kimerülését okozza. Hasonló hatások tapasztalhatók mell-, hasnyálmirigy- és hólyagrákban is.
4. Küzdelem a gombás fertőzések, vírusok és influenza ellen.
A csípős paprika jellegzetes vörös színe arra utal, hogy béta-karotinban vagy A-pro-vitaminban gazdag. Az A-vitamin kulcsfontosságú az egészséges légző-, bél- és húgyúti rendszer fenntartásához. A csípős paprikában található A-vitamin és C-vitamin létfontosságú a fertőzések és betegségek elleni immunitás kialakításához.
A közhiedelemmel ellentétben nem a citrom, nevezetesen a csípős paprika a leggazdagabb a C-vitaminban. Csak 3-4 chili paprika tartalmazza a kilogramm citromban található C-vitamin adagját.
Ha torlódás vagy allergia szenved, a kapszaicin orrspray segíthet a tünetek enyhítésében. Ezenkívül a kapszaicin számos antibakteriális tulajdonsággal rendelkezik, amelyek leküzdhetik a krónikus orrmelléküreg-fertőzéseket.
Ha magas lázban szenved, a csípős paprika nemcsak a fájdalmat enyhíti, hanem az immunrendszert is stimulálhatja a vírus elleni küzdelemben.