A családom étele

Íme néhány egyszerű szabály arra az ételre, amelyet gyermekeinknek adunk a családunk táplálására:

étele

Házi készítésű étel - alaptermékekből készül, adalékanyagok és félkész termékek nélkül, csak termékek, fűszerek, minden, amit otthon főznek, jobb, mint bármi, amit külföldről importálnak.

Friss étel - minden nap más és más, nem konzerv, nem fagyasztott - ízletesebb és egészségesebb.

Szezonális ételek - minden évszak saját étellel jár, így a mindennapi élet ritmusa könnyebb; ősz - tök és póréhagyma, tavasz - eper és cseresznye.

Nyers étel - amely lehet nyers - legyen nyers, minden étkezés - legalább valami nyers az asztalon - saláta, gyümölcs, dió.