A chia mag szuperételes kincs

Sokan tudják, hogy a lenmag jó omega-3 zsírsavforrás, és örömmel fogja tudni, hogy van még egy ilyen forrás - chia mag. Ezeknek a kis magoknak számos előnye van a lenével szemben:

chia

A tápanyaghoz való hozzáféréshez nem szükséges őket őrölni, és romlás nélkül sokáig tárolhatók.

A chia gazdag omega-3 zsírsavakban, még a lenmagnál is több.

A chia magokban található alfa-linolénsav az egyetlen ismert esszenciális omega-3 zsírsav, amelyet a szervezet nem képes önmagában előállítani.

Az omega-3 olyan élelmiszerekben található meg, mint a chia mag, a lenmag, a lenmagolaj, az olívaolaj, a dió, a hal, a káposzta, a spenót, a karfiol, a brokkoli és még sok más. A chia mag fehérjékkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el a testet. A Chia A, B, E és D vitamint, valamint ásványi anyagokat, például kalciumot, rézet, vasat, magnéziumot, mangánt, molibdént, niacint, foszfort, káliumot, szilíciumot, nátriumot, ként, tiamint és cinket biztosít. A chia mag szintén nagyszerű fehérjeforrás. A fehérjék a test, a haj, a bőr, a körmök, az izmok, a vörösvértestek építőkövei, valamint fontos és esszenciális aminosavak és rostok, amelyek szükségesek a jó keringéshez és az egészséges szívhez. A chia mag segít a vércukorszint modulálásában is, ami nagyszerű hír a cukorbetegek számára. Ami az étrendünk rostját illeti - kiderült, hogy mindannyian nem veszünk eleget belőlük ... És 2-3 evőkanál chia-val az étrendben gyorsan és egyszerűen hozzáad 11 gramm rostot.