A bioélelmiszerek előnyei
- Gyógynövények és növények
- Terhesség és születés
- Veganizmus és vegetarianizmus
- Vitaminok és ásványi anyagok
- Minden a babának és a gyereknek
- Méregtelenítés
- Fogyókúrák
- Egészségügyi problémák és állapotok
- Az egészséges táplálkozás
- Haj, bőr és köröm
- hírek
- Fogyás
- Gyümölcsök és zöldségek
- Hasznos egészségügyi tippek
- Recepciók
- Sport, edzés és testmozgás
- Szuperélelmiszerek
- Étel és ital
- Táplálék-kiegészítők és termékek
- Vicces
- Mi a szürkehályog kutyáknál és milyen kezeléseket kell alkalmazni?
- Cannabidiol (CBD) - hatás, előnyök, mellékhatások, használati utasítások
- CBD kristályok: A tiszta kannabidiol miért tesz csodát stressz alatt?
- Hogyan használjuk a CBD olajat kutyájához?
- Egészséges életmód - hogyan érhető el néhány egyszerű lépésben?
- 10 ok, miért érdemes CBD olajat használni a kutyájához?
- Ínycsiklandó receptek chiával - 1 rész Megtekintve 44346 alkalommal
- Holddiéta 2015/2014 - Sikeres étrend az egészséges fogyásért Megtekintve 35653 alkalommal
- Cickafark - a legelismertebb gyógynövényMegtekintve 24110 alkalommal
- A legjobb trükkök a megereszkedett bőr meghúzására fogyás után. Megtekintve 22724 alkalommal
- Diéta almaecettel Megtekintve 19474 alkalommal
- 10 tünet, amelyből hiányoznak az ásványi anyagok. Megtekintve 1930 alkalommal
- Böjt - a legeredményesebb fogyókúrás étrend? 5 alkalommal kommentelték
- Holddiéta - 2018. évi naptár Hozzászólt 3 alkalommal
- A különbség a vírusos és bakteriális fertőzések közöttHáromszor megjegyezte
- Orrmosás - orrmelléküreg-gyulladás, orrfolyás és allergiák gyógymódjaHáromszor megjegyezve
- Karácsonyi sütik az ünnepi hangulatértHáromszor kommentálva
- Tartósítószerek E - megengedett és veszélyes! 2 alkalommal kommentelték
Miért kell fogyasztani a biotáplálékot, mi az, hol lehet megtalálni és miért kell választani?
Bioélelmiszerek rendkívül népszerű, és mindenki tudni akar annak előnyeiről és jellemzőiről. A közvélemény azt bioélelmiszerek egészségesebb, mint hagyományos étel, meglehetősen erős, és ez a legfőbb oka a kereslet növekedésének az elmúlt 5-6 évben.
Ebben a cikkben elmagyarázzuk, mi ez bioélelmiszerek, miért hasznos és milyen termelési előírásoknak kell megfelelnie.
Először is, kevés tudományos bizonyíték támasztja alá ezt a tézist bioélelmiszerek jobb minőségű, mint a hagyományos ételek. Az elvégzett tudományos kutatások nem képesek komoly bizonyítékokkal szolgálni a bioélelmiszerek felett nem ökológiai ételek. De ennek megvan a magyarázata - a kutatás nagy részét kormányok és az ipar finanszírozza, amelyek nem érdekeltek abban, hogy aláássák a hagyományos élelmiszerek presztízsét. Ennek eredményeként még olyan szervezetek is állítják ezt, mint az FDA és az USDA nem ökológiai ételek olyan egészségesek, mint bioélelmiszerek. Vannak azonban olyan tudományos tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy például az ökológiai tej és az ökológiai paradicsom jobb, mint a nem ökológiai fajták. Különböző fajok vizsgálata is folyamatban van bio ételek, amelyek további egészségügyi előnyökkel járhatnak a nem ökológiai fajtákhoz képest.
Bio tej kutatás
A legfrissebb kutatások biotej, azt mutatják, hogy több antioxidáns, omega-3 zsírsav, CLA és vitamin található meg, mint a nem organikus tej. A dán Aberdeen-i Agrárkutatási Intézet és a Legelő- és Környezetkutató Intézet kutatói szerint biotej egészségesebb, mint a hagyományos, mert az ökológiai tehenek legelnek, ami jobb tejminőséghez vezet.
Bio paradicsom kutatása
A Davis-i Kaliforniai Egyetem által végzett 10 éves tanulmány szerint bio paradicsom alacsonyabb tápanyagtartalmú környezetben termelődnek, mert nem adnak nitrogénben gazdag vegyi műtrágyát. Ez az antioxidánsok, például a kvercetin (79% -kal magasabb) és a kámerol (97% -kal magasabb) termeléséhez vezet a bio paradicsom.
Mint mindannyian tudjuk, az antioxidánsok jót tesznek az egészségnek és segítenek csökkenteni a szívbetegségek kockázatát és a rák kialakulásának esélyét. Ezek a tanulmányok sok ember reményét kelti, akik szilárdan hisznek abban, hogy az emberiségnek abba kell hagynia a vegyi műtrágyák és növényvédő szerek használatát, és át kell állnia a fenntarthatóbb biogazdálkodási gyakorlatokra. Számos tanulmány igazolja a peszticidek és a műtrágya szennyeződésének jelenlétét a nem ökológiai élelmiszerekben, és vannak olyanok, amelyek azt állítják, hogy bioélelmiszerek nem egészségesek, mert káros baktériumokat és vírusokat tartalmaznak, mivel nem használnak erős vegyszereket, hogy megvédjék a termelést ezektől a mérgező anyagoktól. Ezen kémiai szennyeződést vagy baktériumok/vírusok jelenlétét kimutató vizsgálatok egyike sem bizonyítja azonban közvetlen hatásukat az emberi egészség egészére.
Bioélelmiszerek és azok egészségügyi előnyei
Általában a bioélelmiszerek, a termelők és a gazdálkodók határozottan úgy vélik, hogy a biotápláléknak a következő előnyei vannak a hagyományos ételek.
