A BFSA 675 kg lejárt élelmiszert talált a síközpontokban végzett ellenőrzések során
A BFSA 675 kg lejárt élelmiszert semmisít meg a síközpontokban végzett ellenőrzések során 2020 januárjában. Ebből 40 kg állati eredetű, 634 kg - nem állati eredetű.

Az ellenőrök az RFSD Blagoevgradból, Szmolyanból, Szófiából - körzetből és Szófiából - városból 313 helyszínt vizsgált meg, 2 törvényt adott ki és 29 recept a feltárt jogsértésekről.
Leggyakrabban az ellenőrök megtalálják élelmiszerek gyártói címke és azonosító jel nélkül a származás és az alkalmasság, valamint a konyhai hulladék nem megfelelő tárolása és kezelése szempontjából.
Felidézzük, hogy tegnap volt egy hasonló eset, amelyben A BFSA magas nem tejzsírtartalmat talált egy sajtmintában, a múlt heti ellenőrzés során.