A 7 legjobb gőzfőző - vélemények, választások, ajánlások
Gőzös vásárlását fontolgatja?
Ebben az útmutatóban elmagyarázzuk a gőzfőző használatának előnyeit és hátrányait, valamint azt, hogy milyen tulajdonságokra kell figyelni a.
Egészségesebben szeretne enni?
A különféle zöldségek, húsok és halak párolása nagyszerű módja annak, hogy a tápanyagokat bent tartsák.
De a gőzösök nem mindenkinek valóak.
Nézzük meg, mit kell figyelembe vennie annak eldöntésekor, hogy vásároljon-e gőzhajót.
Azt is hozzáadjuk, hogy mire kell figyelni egy ilyen készülékben, ha úgy dönt, hogy ez a megfelelő vásárlás az Ön számára.
Mennyit kell költeni egy gőzösre?
Kevesebb, mint gondolnád.
A legolcsóbb gőzösök megtalálhatók valamivel több, mint 60 leva.
És ha növeli a költségkeretet, találhat olyan készüléket, amely hasznosabb funkciókkal rendelkezik, például digitális időzítővel, külön főzőlapokkal és késleltetett indítási lehetőséggel.
Miért pont egy gőzös?
Az egészséges főzés a fő oka annak, hogy az emberek gőzhajót akarnak vásárolni.
Rajta kívül azonban vannak mások:
Tápanyagok
A gőzölés sokkal több vitamint és tápanyagot tart fenn az ételekben, mint másképp.
Főzve például a tápanyagok elhagyják az ételt és a vízben maradnak.
Tehát, ha általában a főzeléket főzi, a gőzhajóra való áttérés még több előnyhöz juttatja őket.
Ezenkívül a pároló a legjobb módja a tökéletesen főtt rizs elkészítésének (mindaddig, amíg a készletben van egy tál rizs főzéséhez).
Multifunkcionalitás
A gőzfőzők legtöbb reklámanyagában azt szoktuk látni, hogy csak zöldségeket főznek bennük.
Ez azonban nem így van, és még sok másra felhasználhatja őket.
Egyéb, párolható ételek, például csirke, hal, rizs, tészta, kuszkusz, kagyló, tojás és még gyümölcs is elhelyezhető a készülékben.
Kényelem
A legtöbb gőzös elbírja akár kilenc liter étel, aminek elégnek kell lennie a főétel elkészítéséhez egy négytagú család számára.
Ezenkívül egy ilyen eszközzel kevésbé érzi majd a nyomást, mint amikor többet főz, mert abban köreteket és alkatrészeket készíthet az ételekhez, míg a tűzhelyen az alapokat.
Vannak-e hiányosságok a gőzösök körül?
Az ételek íze és látása
Bár a gőzölés jó módszer az ételek valódi ízének megőrzésére, néhány ember kissé kissé halványabbnak találhatja.
Ha párolót használ csirkéhez vagy halhoz, észreveheti, hogy kissé sápadtnak és nem ízletesnek tűnnek, és hogy a felszínén gyümölcslevek vannak.
A legtöbb gőzfőző kézikönyv ezt mondja főzés közben a vízen kívül semmilyen fűszert vagy folyadékot nem szabad használni.
Természetesen ez nem akadályozhatja meg abban, hogy az ételeket ízlés szerint ízesítse, miután elkészült.
Sebesség
A gőzfőzők általában kevesebb gőzt generálnak, mint a tűzhelyen maradt vizes edények.
Ez azt jelenti, hogy lassabban tudnak főzni egy ötletet.
A vékonyra szeletelt sárgarépa főzése akár 15 percet is igénybe vehet a készülékben, míg egy edény vízzel a tűzhelyen legfeljebb 7 percet vesz igénybe.
Az étel mennyisége alapján gondosan ki kell számolnia a főzési időt is, nehogy túlsülje.
Bizonyos mennyiségű ételhez az ajánlott főzési időt gyakran a készülék használati útmutatója tartalmazza.
Tisztítás
A gőzfőzőket nehéz megtisztítani, mivel a főzőkosarak lyukai szennyeződéssel vannak megtöltve.
Ezenkívül a főzendő ételek leve elfolyhat a készülék alapjáig és a kondenzációs tálcákig.
Néhány kosár eltávolítható talppal rendelkezik, amelyeket a könnyebb tisztítás érdekében eltávolíthat, majd visszahelyezheti a készülékbe.
Azokat a készülékeket, amelyeket a kézikönyv végén bemutatunk, könnyű tisztítani, ezért nem kell attól tartania, hogy ehhez sok időre és erőfeszítésre lesz szüksége.
Milyen tulajdonságokkal kell rendelkeznie egy gőzösnek?
Kosarak
A legtöbb gőzös három kosárral rendelkezik a készletben.
Az alapban vannak lyukak, és így lehetővé teszik a gőz behatolását és keringését bennük.
Általában kétféle kosár létezik - azonos méretűek és különböző méretűek.
Egyenletes méretű kosarak
Egymás tetején helyezkednek el, és attól függően rendezhetők el, hogy melyik ételt milyen hőmérsékleten akarják főzni.
Különböző méretű kosarak