A 10 leghasznosabb étel «Építő
Természetesen nincsenek általános kritériumok a leghasznosabb élelmiszerek meghatározásához. De itt kiválasztottunk igazi élelmiszer-erőművek, tele vitaminokkal, antioxidánsokkal és más hasznos tápanyagokkal. Ha néhány, a mindennapokban fogyasztani szokott káros ételt felváltjuk ezekkel az egészséges termékekkel, hamarosan különbséget észlelünk abban, hogy mennyivel jobban érezzük magunkat és kinézünk.
Az olívaolaj egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek számos kiváló egészségügyi előnnyel járnak - csökkentik a szívbetegségek és a rák kockázatát. A híres mediterrán étrend titka, hogy a világ ezen részén az emberek többnyire egyszeresen telítetlen egészséges zsírokat kapnak, például olívaolajban és kevésbé telített és transz-zsírokban, ami a szívbetegségek, az érelmeszesedés, a cukorbetegség, a vastagbélrák alacsonyabb előfordulásához vezet. és asztma. Az olívaolaj teljes előnyeinek kihasználása érdekében érdemes extra szűzet vásárolni - ez tartalmazza a legtöbb polifenolt és a legkevésbé feldolgozott.
Az áfonya a leghasznosabb élelmiszerek szinte minden rangsorában szerepel, mivel erős antioxidánsokat tartalmaznak, és csökkentik a "rossz" LDL-koleszterin szintjét. Valójában a Tufts University nemrégiben készített tanulmányában ezek az antioxidánsok az első helyet értékelték 40 másik vizsgált gyümölcs és zöldség között. Az áfonya számos egészségügyi előnnyel jár, például a szívbetegségek és a rák kockázatának csökkentése, a látás és a húgyúti működés javítása, valamint a gyulladáscsökkentő tulajdonságok.
A joghurt hasznos baktériumokat tartalmaz, amelyek segítenek fenntartani az immunrendszert, leküzdeni a fertőzéseket és javítani az emésztőrendszer egészségét. A joghurt szintén segít megelőzni a csontritkulást és csökkenti a magas vérnyomás kockázatát. Kiváló kalcium- és B-vitamin-forrás is, azonban fontos, hogy alacsony zsírtartalmú joghurtot válasszon nagyon magas édesítőszer-tartalom nélkül - az ízesített tej általában tele van cukorral. Ezért mindig figyelmesen olvassuk el a címkéket.