90 napos diéta - Fórum; Téma megtekintése - RECEPTEK NEGYEDIK NAPRA - VITAMIN (GYÜMÖLCS) NAPRA
Minden idő UTC + 2 óra [DST]
Negyedik nap receptjei - VITAMIN (gyümölcs) nap
NE Felejtsd el - ezen a napon ehetsz gyümölcsöt, zöldséget és diót - nyersen, főzve, pörkölve - bármilyen fűszerrel ízesítve, de anélkül !
Káposzta saláta nyers sütőtökkel
keverjünk össze káposztát, reszelt sárgarépát, reszelt tököt, zellert, fehér retket, petrezselymet és néhány fej brokkolit. A különbség számomra itt a tök volt, amit még nem próbáltam ki, érdekes íze lett. Tetszik.
Grillezett saláta
zöldpaprika
piros paprikák
1-2 cukkini
sárgarépa csíkokra vágva
kis padlizsán
néhány gerezd fokhagyma szükséges
és bármi mást is szülött a fantáziád.
minden zöldséget grilleznek (én grill serpenyőt használok), majd apróra vágva, hagyományosan ízesítve és bőségesen megszórva friss petrezselyemmel.
Szárított gyümölcstorta
A szárított szilva, mazsola és füge legalább 2 órán át vízben van. Ezután a vizet öntik (ihatsz is), és a gyümölcsöt apróra vágjuk, hogy homogén keveréket kapjunk. Külön vágja el a diót, és adjon hozzá kókuszreszeléket. Keverje össze az összes hozzávalót, és formázzon belőle tortát.
Recept a könyvből
TÖLTÖTT PÖRTÖLT ALMA
Lányok, ma sült almát készítettem, nagyon jó lett, és ezért szeretném veletek megosztani őket. Olvastam a könyvemben (bg lefordítva), kissé megváltoztatva. Такаааа.
12 almát mossz és faragsz (talán kevesebbet, több embernek készítem, akik nem tartottak diétát, de nagyon megkedvelték). Rendezze őket egy téglalap alakú tálcába, dugja be a már faragott alma egyik lyukát egy kis almadarabbal. Készítsük el a diót 5-6 dióból és 10 mogyoróból. Néhány csepp vízzel sütöttem őket a mikrohullámú sütőben, mert kipróbáltam nyers dióval is, és nem olyan az íze, mintha almában forrnának. Tehát először kb 2-3 percig sütöm a diót. Az elkészített diót összekeverjük 1 marék mazsolával (a diót és a mazsolát apróra vágtam aprítóban). Adjunk a keverékhez 1 evőkanál. fahéj. Jól összekeverni. Töltse ki a lyukakat a széléig. Rendezzük egy serpenyőbe, és öntsünk 200-250 ml vizet az alsó serpenyőbe. Párolog, különben nagyon megégeti a serpenyőt. Süssük kb. 1 órán át 200 fokon (amíg az alma elég puha nem lesz).
Próbáld ki, nagyon kielégít, és a gyümölcsnapra tökéletesen megfelel
És ma valami forradalmi dolgot tettem (legalábbis számomra), ami megmenti a jövőbeni gyümölcsnapjaimat, és az összes többit, amiben rosszul leszek valami édességtől, de nem tudok.
Ez körülbelül Szárított gyümölcscukorkák:)
Keverjünk össze annyit, amennyit csak cukrozatlan szárított gyümölcsöt turmixgéppel (vagy más konyhai robotgéppel) kívánunk. Adjunk hozzá fahéjat vagy cukrozatlan kakaót és 1-2 ek. kókuszdió, esetleg őrölt dió, és a kapott keverékből kis gömböket formázunk, amelyeket kókusszá alakítunk. Azt tanácsolom, akkor hagyja őket legalább egy órán át a hűtőszekrényben, valamint válasszon néhány édesebb szárított gyümölcsöt. Próbáltam ma aszalt szilvát, mazsolát és áfonyát, és savanyúnak tűntek. Ellenkező esetben elég finom és édes cukorkákat kap, de ezek nagyon diétásak és minden nap készülnek
Hé, gondoltam egy nagyon alkalmas hideg levest minden napra, még gyümölcsre is -
Gazpacho
A pontos receptet jelenleg nem tudom elmondani, de alapvetően paradicsomból, pirospaprikából, uborkából, kevés hagymából és fokhagymából, kevés vízből és fűszerekből (kevés olívaolaj, só, bazsalikom, tehetünk tabascót is). ) - mindezeket az összetevőket pépesítik és ennyi
Ha pontos arányok érdekelnek, keresek egy receptet, de véleményem szerint minden a személyes preferenciákon múlik (de általában a paradicsomnak kell a legtöbbnek lennie).
Guacamole csónakok
1 nagy érett avokádó (vagy 2 közepes méretű)
1 kicsi paradicsom (a paradicsom savanyú gyümölcs és az egyetlen olyan gyümölcs, amellyel a magas fehérjetartalmú avokádó gyümölcsöt kombinálják)
1 kis fej édesebb hagyma
1 gerezd fokhagyma kívánság,
és jobb:
1 gerezd zöld fokhagyma
1/2 citrom leve
néhány szál petrezselyem (és aki szereti - korianderlevelek)
egy csipet forró pirospaprika, amit tűrhetsz
egy csipet tengeri só, kívánság
Vágjon mindent apró kockákra, vagy aprítson finomra egy turmixgéppel, de ne péppé. A minőségi guacamole általában nem krémes, inkább különálló apró darabokból áll. Amikor felvágjuk az avokádót, öntsünk rá citromlevet, hogy friss zöld maradjon. Mindig érett avokádót használjon. Puha tapintású és könnyen elterjedhet például egy szeleten. A túlérett régi avokádót felismeri az általa képzett sötét fekete foltok és fekete szálak.
Hogyan kell fogyasztani a guacamole-t: Csak a gyümölcsnapra szól
* vegye be a kanalat és nyelje le közvetlenül
* gombóc lehet cikória levelekkel vagy uborkaszelet, cukkini, bors ...
* saláták vagy más főételek mellé szolgálhat
| Csatolt fájlok: |
| Guacamole (mexikói étel) .jpg [86,73 KiB | Megtekintve 32833 alkalommal] |
Diétás Baba Ganush
Szükséges termékek: 2 padlizsán, 1 citrom, 1 evőkanál. szezámmag, 4-5 gerezd fokhagyma, egy csipet kömény, zúzott koriander
Padlizsánt sütnek. Leválnak.
A padlizsánokat, a fokhagymagerezdeket, a szezámmagot, a köményt és a zúzott koriandert nagyon jól összekeverjük sima masszává.