8 tipp a gyümölcsök és zöldségek farmhopping blogjának tárolásához
A nyári melegben azzal rengeteg friss gyümölcs és zöldség minden formában, színben és ízben könnyű sok mindenrel megtölteni a kosarat.
Nem rossz, mindaddig, amíg néhány nappal később kiderül, hogy a termelés nagy része nem megfelelő tárolás miatt hulladékba megy ...
Ne aggódj! Nézze meg, mely ételeket ne tárolja együtt, hogy hosszabb ideig frissen tartsa őket, és elkerülje a felesleges hulladék- és szemétdobást.
Az uborka a legjobb egyedül
Sok gyümölcs, például a paradicsom, a banán és a dinnye etiléngázt bocsát ki, ami felgyorsítja az érést és a rothadást. A az uborka különösen érzékeny ehhez a gázhoz, tehát ha hűtőszekrényben fogja tartani őket, akkor hagyja őket egy polcon, és ne a más gyümölcsök és zöldségek fiókjában.
Készítsen egy csokor friss gyógynövényt és fűszert
Kezelje friss fűszernövények és fűszerek mint egy virágcsokornál - szárítsa meg a leveleiket, vágja le a szárak végét, és tegye egy üvegbe vagy egy pohár vízbe. Így tárolhatja őket hűtőszekrényben vagy a konyhapulton, és ne felejtse el gyakrabban cserélni a vizet, ha nem használja őket.
Gyökérnövények - egy zsákban
A föld alatt élő zöldségek burgonya, cékla, fehérrépa, hagyma - az egyik leggazdagabb tápanyagban vannak, mivel közvetlenül a talajból szívják fel őket. Hosszú ideig történő tároláshoz hűvös, sötét és nedves helyen tárolja.
Mivel valószínűleg nincs pincéje, lehetőség van papírzacskóba tenni és a hűtőszekrény fiókjában tartani. Csak ne hagyja együtt a hagymát és a burgonyát, mert gyorsabban rothadnak és csíráznak.