8 jel arra utal, hogy alacsony a C-vitamin tartalma - Food Test 220
Mennyi C-vitamin Szükséged van?
Ha ragaszkodik a kiegyensúlyozott étrendhez, elég könnyű elegendő C-vitamint kapni. Az idősebb nőknek (akik nem terhesek vagy nem szoptatnak) napi 75 milligrammra van szükségük; férfiak - 90 milligramm. Általában 1/2 csésze nyers pirospaprika vagy 3/4 csésze narancslé biztosítja ezeket az adagokat. Egy másik példa 1/2 csésze főtt brokkolival, amely a napi C-vitamin adagjának több mint felét biztosítja.
A tested nem termel és nem tárol C-vitamint, ezért naponta kell bevenned.
Ki szenved ennek a vitaminnak a hiányában?
Ebbe a csoportba tartoznak a helytelenül étkezők, a vesebetegségben szenvedők, akik dialízist kapnak, azok, akik rendszeresen visszaélnek az alkohollal és a cigarettával. Ha ebbe a csoportba tartozik, további 35 milligramm C-vitaminra lesz szüksége naponta. Így segít helyrehozni a dohányzás során képződő szabad gyökök által okozott károkat (például). Ha nem kap elegendő C-vitamint, a test reagál, ha bizonyos tünetek 3 hónapon belül jelentkeznek. Itt vannak ezek:
Lassú sebgyógyulás
Amikor megsebesíti magát, a vérben és a szövetekben csökken a C-vitamin szintje. A testének szüksége van rá a kollagén előállításához. Ez egy fehérje, amely fontos szerepet játszik a bőr helyreállításának minden szakaszában. A C-vitamin segíti a neutrofilek működését, a fertőzésekkel küzdő fehérvérsejtek egyik típusát.
Vérző íny, orrvérzés, véraláfutás
A C-vitamin megőrzi az ereket és segíti a vérrögképződést. A kollagén elengedhetetlen az egészséges fogak és íny számára. Egy tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik ínybetegségben szenvednek és 2 héten át fogyasztanak grapefruitot, nem vérzik olyan gyakran az ínyüket.