6 érv a géntechnológiával módosított élelmiszerek mellett és 6 - Jurukov blogja

A géntechnológiával módosított szervezetekről (GMO-k) szóló törvény változásai mellett kissé megkésett vita alakult ki arról, akarunk-e ilyen ételeket az asztalunkra vagy sem. Mint a politikában sok minden, a vita is erősen polarizálódik véleményként. A gazdák megpróbálnak meggyőzni minket arról, hogy ártalmatlanok és olcsók, a környezetvédők pedig mutált állatokról és az apokalipszisről készítenek képeket a szemünk előtt. Itt van hat dolog, amely szerintem a vita mindkét oldalának legfőbb érve. Aztán elmondtam a véleményemet.

Az utolsó ellenérvet a GMO-k vitájában mintha szándékosan hagynák ki. Az Egyesült Államokban ilyen eseteket alkalmaznak a nagyvállalatok a kistermelők perelésére, mert GMO-juk szabadalmaztatott. Miután beporozzák és elűzik a természetes fajokat, a vállalatok szabadalmi jogsértések ellen indítanak pert, akár szándékosan, akár nem.

Bármennyire is nehéz ez számunkra, akkor is, ha félretesszük az eseteket, az egészségügyi kockázatokat, a talaj kimerülését és ennek a beavatkozásnak a kiszámíthatatlanságát, nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a gyakorlatban elveszítünk egy sokkal ígéretesebb piacot - a biotáplálékot. Az ún fejlett országokban, ahol a piac régóta főleg alacsony minőségű termékeket kínál, az emberek egyre inkább az egészségesebb és finomabb ételek felé fordulnak. Bár ökológiai termelésük viszonylag alacsony a nyomtatási követelmények miatt, az emberek hajlandók többet fizetni azért, hogy valódi ételeket fogyasszanak.

---