5 ok, amiért nem szabad túl bízni abban, amit a skála mutat
1. A mérleg nem tesz különbséget zsír és izom között
Fontos különbséget tenni a fogyás (zsírvesztés) és a zsírvesztés (úgynevezett "zsírvesztés") között. A skála megmutatja, amikor lefogy, de nem tudja megmondani, hogy zsírégetésnek vagy izomvesztésnek köszönhető-e. Ugyanez, ha hízik - zsír vagy izom?
Az izmok sűrűsége nagyobb, mint a zsíré. Ez azt jelenti, hogy azonos súly esetén az izom kevesebb térfogatot vesz fel, mint a zsír. Például: 1 kg izomszövet 0,6 liter térfogatot foglal el a testében, míg 1 kg zsírszövet 1,1 liter. A térfogatbeli különbség csaknem kétszerese.
Ez megmagyarázza, hogy egy 90 kg súlyú, de alacsony szubkután zsír- és épített izomtömegű személy sokkal vékonyabbnak tűnhet, mint egy 80 kg-os, de magas a bőr alatti zsír és az elmaradott izomzat.
2. A mérleg nem tudja megmondani, hogy tart-e vizet
Normális, ha a diéta során időnként több sót eszünk, ami vízvisszatartáshoz vezethet. Ha a kelleténél több nátriumot vesz be, és a veséje nem képes kiválasztani a felesleget, akkor megnő a víztömege. Természetesen ennek a visszatartott víznek akkor van hatása, ha feljut a mérlegre ... De vajon zavarjon?
Természetesen nem. Teljesen normális, ha a víz súlya minden nap ingadozik. Fontos tisztában lenni azzal, hogy ezek az ingadozások átmeneti jellegűek, és nem azt jelentik, hogy hízott. Súlya normalizálódik, amint eltávolítja a felesleges nátriumot a veséből.
3. A mérleg nem árulja el, mennyi glikogén van a szervezetben
A glikogén a test egyik energiatartaléka. Ez egy összekapcsolt glükóz (vércukor) molekula lánc, amelyet az izmok és a máj tárolnak. A glikogénnek azonban érdekes tulajdonsága van - a test minden egyes grammja 3-4 gramm vízzel társul. Ezért azok az emberek, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendet követnek (napi 100 g vagy kevesebb szénhidrátot), kezdetben nagyon gyorsan fogynak.
Ennek oka természetesen az, hogy a testben csökken a glikogén mennyisége, és ezzel együtt megy a hozzá kapcsolódó víz is. Kiderült, hogy a negatív idő mérlegei szerint 3-5 kg-ot fogy. De valójában nem zsír - a glikogén és a hozzá tartozó víz csak kinyomódik az izmokból és a májból. Ez az oka annak, hogy egy piszkos nap után is megkapta szinte az összes fogyást a hét során.