5 megdöbbentő tény az eperről
- Magassugárzó
- Google+
- Viber
A modern nő nem hagyja abba az új divattermékek keresését a fogyás, az örök fiatalság és a jó hangulat érdekében. Gyakran készek vagyunk sok pénzt adni, csak azért, hogy megszerezzük az álomfigurát és a fényes bőrt.
Néha nem is gondoljuk, hogy ilyen gyógyszerek léteznek a természetben. Egyszerűen azért, mert semmit sem tudunk, vagy inkább nem gyanítjuk a tulajdonságait.
Például mit tud az eperről?
A Kaliforniai Egyetem kutatói azt találták, hogy fizetint tartalmaznak, egy olyan anyagot, amely képes küzdeni az Alzheimer-kór memóriavesztésével szemben. A szakemberek kísérleteket végeztek egerekkel. Tíz hónapon keresztül két korai öregedési törzzsel fertőzött egércsoportot etettek ugyanazzal az étellel, de az első csoport étrendjében a tudósok rendszeresen fizetint adtak hozzá. A kísérlet végén kiderült, hogy a két csoport közötti különbség szembetűnő. A fizetint nem kapó egereknél a fizikai és kognitív funkciók jelentős csökkenése.
A szakértők ezután elkezdték kísérleteiket emberekkel. Közel négy 000 30 és 55 év közötti nővér 1976 és 2001 között négyévente egyszer részletesen leírta, mit ettek és milyen gyakran ettek. 1995 óta megkezdődött a 70 év feletti alanyok kognitív funkcióinak értékelése. A kísérlet végén a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy azoknál a nőknél, akik rendszeresen epret és áfonyát ettek, az életkorral összefüggő kognitív degeneráció folyamata jelentősen lassabb volt. Megállapították, hogy az eper sejtszinten lassítja az öregedési folyamatot.