5 étkezési vám

Amit szabad és mit nem szabad enni?

Az alacsony zsírtartalmú ételek, gyümölcsök és zöldségek azt gondolhatják, hogy egészséges döntéseket hoz, de valójában nem.

1. A sovány tej egészségesebb

Az igazság az, hogy a teljes tej nem növeli az elhízás és a szívproblémák kockázatát, és ezt egy seattle-i tudósok által végzett tudományos tanulmány is bizonyította. "A táplálkozásban nincsenek abszolút állítások, csak relatív kijelentések vannak azzal összefüggésben, hogy mit kell és mit nem szabad enni" - mondta Marion Nestl, a New York-i Egyetem táplálkozási professzora a Guardiannak.

2. Kerülje a burgonyát

Valójában a keményítőtartalmú ételek gazdag C-vitamin- és rostforrások, és fontos szerepet játszhatnak az étrendben, különösen, ha főtt burgonyát esznek só és zsír nélkül.

---