3 egyszerű recept egy finom újévi bulihoz, tudom, hogyan kell enni
További finomságok + recept a csodálatos ütéshez
Úgy döntött, hogy otthon ünnepel, de nem érdekel a főzés és a mosogatás? Szeretnél valami étvágygerjesztő és egészségeset készíteni? Menüötletekre van szüksége? Jó helyre jöttél. De biztosan siet, ezért folytatjuk a finom újévi buli 3 receptjét. A mennyiség legfeljebb négy emberre vonatkozik. Növelje őket a kupon méretének megfelelően.
Burgonyaharapás
- 12 apró burgonya felére osztva
- 2 teáskanál olívaolaj
- ½ csésze tejszín
- 2 evőkanál friss hagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál olvasztott vaj
- 2 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál parmezán vagy reszelt sajt
- Só és bors ízlés szerint
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Tegyen egy kis burgonyát és olívaolajat egy nagy tálba, és keverje át úgy, hogy elterítse a burgonyát. Rendezze laposra sütőpapírral bélelt tepsibe. 20 percig sütjük, és megfordítjuk a burgonyát. Süssük még 10 percig. 20 perc elteltével óvatosan faragjon egy kis kört a burgonyába késsel. Kanál segítségével kaparja meg a burgonya belsejét, hogy főleg a héja maradjon. Keverje össze a burgonya belsejét a tejszínnel, egy kanál apróra vágott friss hagymával és a maradék parmezán nélküli alapanyagokkal. Töltsük meg a burgonyát a kapott keverékkel, szórjuk meg parmezán sajttal és a többi friss hagymával. Enyhén sütjük a sütőben (kb. 2 perc).