2,50 BGN

Stefka Petrova

Az újonnan felfedezett koronavírus-esetek görbéjével együtt, amelyet több mint fél éve követünk, növekszik egy másik görbe - a túlsúlyos és elhízott embereké. Van megoldás a problémára, de számos kellemetlen kivétel létezik. Mit esznek a gyerekek az óvodákban és az iskolákban?

"Vannak előírások és ajánlások a gyermekétkeztetés területén, de nyilvánvalóan nincs elég hatékony ellenőrzés. Hosszú ideig tilos sült ételeket kínálni. Olyan falvakból és kisvárosokból van információm, ahol az iskolák szerződést kötöttek a beszállítókkal, vannak normálisak. A nagyvárosokban ezek a beszállítók sok óvodának biztosítanak ételt, és nincs lehetőségük mindennapi szállításra. "- mondta Stefka Petrova, a táplálkozási és dietetikai szakember, Bulgária reggel.

Hozzátette: fagyasztott húsból tilos gyermekételeket készíteni, mivel kémiai összetétele egészen más.