2020. július 13. - 2020. július 19. - Gyerekkonyhai varázsló
hétfő
Burgonyaleves borsóval *
burgonya, borsó, sárgarépa, hagyma, levelek,
joghurt, vaj, jódozott tengeri só és kapor.
Borjú "Forest Kebab" *
fiatal borjú váll, mákos csiga, sárgarépa, hagyma, csalán,
paradicsompüré, olívaolaj, jódozott tengeri só és petrezselyem.
Tejhab sárgabarackkal *
tejpor, búzadara,
baracklekvár, vaj és cukor.
4A diétás gyermekek számára
Karfiolleves hajdinával - ABKM **
karfiol, sárgarépa, hagyma, paszternák, paradicsompüré,
hajdina, olívaolaj, jódozott tengeri só és kapor.
Csirke spenóttal és rizzsel - ABCM **
csirke filé, rizs, spenót, sárgarépa, hagyma, paradicsom
püré, olívaolaj, jódozott tengeri só és petrezselyem.
Szilva chiával - ABCM **
aszalt szilva lekvár, chia, kukoricakeményítő és
barna cukor.
kedd
Magyar pulykaleves *
pulykafilé, sárgarépa, hagyma, paszternák, kuszkusz,
paradicsompüré, vaj, jódozott tengeri só és kömény.
Karfiol búzadarával és sajttal *
karfiol, sárgarépa, póréhagyma, búzadara, sajt,
paradicsompüré, olívaolaj, jódozott tengeri só és kapor.
Szilva és mazsola krém *
tejpor, szilvalekvár, mazsola,
kukoricakeményítő, vaj és cukor.
4A diétás gyermekek számára
Nyúlleves - ABKM **
nyúlhús, sárgarépa, hagyma, gluténmentes tészta,
paradicsompüré, olívaolaj, jódozott tengeri só és petrezselyem.
Brokkoli pörkölt - ABKM **
brokkoli, sárgarépa, hagyma, vörös répa, gluténmentes liszt,
paradicsompüré, olívaolaj, jódozott tengeri só és petrezselyem.
Kókusztej kukoricapehellyel - ABCM **
kókusztej, gluténmentes kukoricapehely,
kukoricakeményítő és barna cukor.
szerda
Spenótleves krém *
spenót, sárgarépa, hagyma, tejpor, búzadara,
vaj, jódozott tengeri só és petrezselyem.
Csirkemell filé burgonyával *
pil.bon filé, burgonya, sárgarépa, hagyma, borspüré,
búzaliszt, olívaolaj, jódozott tengeri só és petrezselyem.
Kekszes sütemény Rožkovval *
tejpor, keksz, Rozhkov liszt,
kukoricakeményítő, vaj és cukor.
4A diétás gyermekek számára
Zöldségleves - ABKM **
cukkini, paprika, sárgarépa, hagyma, házi püré, paszternák,
olívaolaj, jódozott tengeri só és petrezselyem.
Lasagna Bolognese - ABCM **
kacsafilé, gluténmentes tészta, sárgarépa, hagyma, paradicsom
püré, sült paprika, olívaolaj, jód tengeri só és petrezselyem.
Tejhab dinnyével - ABCM **
hidrolizált tejpor, kukoricaliszt,
friss dinnye és barnacukor.
csütörtök
Sertés vállleves *
sertéslapocka, sárgarépa, hagyma, paszternák, hárfa,
joghurt, vaj, jódozott tengeri só és petrezselyem.
Brokkoli Béchamel mártással *
brokkoli, tejpor, búzaliszt,
olaj, jódozott tengeri só és kapor.
Áfonyás rétes *