20 étel, amelyet mindig a konyhában kell tartanunk - 2. rész - Optima gyógyszertár
7. Quinoa
Miért?
Egy pohár főtt quinoaért 8 gramm fehérjét és 5 gramm rostot kap, a kalória pedig csak 222. Ezenkívül egészséges, jó vas- és B-vitamin-forrás. Ez egy hüvelyes, amely a legkevesebb időt igényli az elkészítéshez kb. 15 perc.
Hogyan kell használni?
Kombinálja az elkészített quinoát apróra vágott zöldségekkel, csirkével, citromlével, sóval, olívaolajjal és borssal. Vagy fogyasszon melegen, a zabpehely helyettesítésére. Keverhetjük mandula tejjel, szárított gyümölcsökkel, dióval, mézzel.
8. Tojás
Miért?
Egy tojás körülbelül 6 gramm fehérjét és csak 70 kalóriát tartalmaz. Egy tanulmány kimutatta, hogy a túlsúlyos nők, akik reggel 1 tésztát fogyasztottak tészta helyett, kétszer nagyobb súlyt vesztettek.
Hogyan kell használni őket?
Forraljuk jól össze, kombinálva gyümölcsökkel, egy darab sajttal és teljes kiőrlésű kenyérrel a tökéletes egészséges reggelihez. Vagy megsüt egy tojást, és feldobja a salátára vagy a vegetáriánus ételre extra adag fehérjeért.