15. táblázat Diéta
A tizenötödik táblázat az utolsó a szovjet múltban tervezett étrend és Michael Pevzner táplálkozástudós tudósok listájában.

A fő különbség az étrend között (összesen) tizenöt másik tizennégy táblázat - a specifikus betegségek hiánya.
A 15. számú étrendre, amelyet a következő jelzések jellemeznek:
- A test helyreállítása terápiás étrend használata után, vagy depressziót és neurózist, fertőző betegségeket, traumákat és másokat hajt végre;
- Az átmeneti szakasz és az emésztőrendszer felkészítése a teljes és kiegyensúlyozott étrendre.
A tizenötödik étrendben annyi szénhidrát, zsír és fehérje van, amelynek meg kell felelnie az élettanilag helyes és kiegyensúlyozott étrendnek. Ezenkívül az optimális kalóriatartalmú és magas vitamin- és ásványianyag-tartalmú táplálék-dúsító étrend, a 15. számú tömeg segíti a szervezet mielőbbi felépülését.
Kalória és kémiai összetétel naponta leduyuschye táblázat tizenötödik:
- Az étel energiaértéke a napra - 2900 kcal;
- 100 g - Zsír (növényi zsír - 30%);
- 400 g - szénhidrátok;
- 90 oz. - Fehérje (növény - 45%);
- Körülbelül 2 liter - napi folyadékmennyiség;
- 15 g - A só százalékos aránya.
A 15. számú diéta táblázat előnyei:
- A módszertan teljes mértékben összhangban áll az egészséges táplálkozással;
- A kiváló segít a test stabilizálásában a különféle betegségek átadása után;
- A 15. számú diéta az orvos által előírt terápiás étrend alkalmazása után fokozatosan előkészíti a gyomrot és a beleket az étrendbe lépéshez.
Ellenjavallatok szerint a 15. tömeg kezelése magában foglalja a specifikus betegségek jelenlétét más egészséges táplálékkal.
A tizenötödik asztali étrend fő termékei a következők:
- Zöldségek, gyógynövények, gyümölcsök (szárított, friss) gyümölcsök;
- Hús, gomba, hal, csirke;
- Tejtermék;
- Tészta, hüvelyesek és gabonafélék;
- Búza, rozs, teljes kiőrlésű kenyér;
- Tojás;
- Növényi, olaj, lenmag, olívaolaj;
- Természetes kolbászok;
- Italok - tea, gyümölcslé, kakaó, gyümölcsitalok, gyümölcsitalok, kávé és tea;
- Korlátozott - savanyúságok, füstölt húsok.
Szigorú elkülönítés étrend menü 15. táblázat tűzálló zsírok, zsíros tejtermékek, hús- és haltermékek, szénsavas italok, bors, szalonna, mustár és margarin.
Diet és Pevzner 15. táblázat: Menühét ^
Minta étrend menü táblázat 15.
A diétás módszerekre vonatkozó főbb ajánlások általános táblázat:
- Minden edényt bármilyen módon melegíteni lehet;
- Saláták kívánatos kiegészíteni az alacsony zsírtartalmú tejfölt, joghurtot vagy vajat. A majonéz csak otthon engedélyezett;
- Az étrend legalább öt apró étkezési technikát tartalmaz.
A 15. étrend táblázat (teljes tömeg) nem tartalmazhat túl éles és tyazheloperevarivaemye termékeket.
Heti menü, amelyet tizenötödik étrendre terveztek, valami ilyesmi: