14 étel nélkül KETO módban - Keto, Fast, Health
A keto-rend segíthet a fogyásban, valamint a cukorbetegség és más állapotok ellenőrzésében. Néhány magas szénhidráttartalmú ételt nyilván el kell kerülni, például a cukorral édesített italokat, süteményeket és édességeket.
Sajnos ezzel a kezeléssel el kell kerülni az alapvető élelmiszerek sorait, ami meglehetősen nagy kihívást jelent. Néhány közülük még egészséges is, de a magas szénhidrátmennyiség miatt alkalmatlan az alacsony szénhidráttartalmú étrendre.
A napi szénhidrátadag határozza meg, hogy korlátoznia kell-e néhány ilyen ételt, vagy teljesen el kell kerülnie. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend a személyes tolerancia alapján általában napi 20-100 gramm szénhidrátot tartalmaz. A Keto-rendszerben a szénhidrátok a napi kalóriabevitel 20-25% -a között vannak.
Íme 14 étel, amelyek elkerülhetők vagy korlátozhatók az alacsony szénhidráttartalmú vagy keto étrendben.
1. Kenyér és gabonafélék
A kenyér számos kultúrában alapvető élelmiszer. Különböző formákban kapható (kenyér, perec, bretzel, sütemény, bagel, tortilla, bagel stb.) Mindazonáltal sok szénhidrátot tartalmaz. Ez vonatkozik a teljes kiőrlésű és finomított lisztből készült fajtákra.
Bár a szénhidrátok száma az összetevőktől és az adagok méretétől függően változik, a népszerű kenyerek átlagos értékei a következők:
Ha mégis élvezni szeretné a kenyeret, készítsen saját alacsony szénhidráttartalmú alkoholt. Használhat mandulalisztet, kókuszt, tojást és más alacsony szénhidráttartalmú összetevőket.
A gabonafélék többségében, beleértve a rizst, a búzát és a zabot is, magas a szénhidráttartalom, ezért a keto étrendben korlátozni kell vagy kerülni kell.
Amellett, hogy magas a szénhidráttartalma, a gabonafélék glutént, fehérje barnát is tartalmaznak, amely ma allergiához, autoimmun betegségekhez és irritábilis bél szindrómához kapcsolódik.
2. Néhány gyümölcs
A gazdag gyümölcs- és zöldségfogyasztás alacsonyabb rák- és szívbetegség-kockázattal jár. Számos gyümölcs azonban magas szénhidráttartalmú, és nem alkalmas a Keto-kezelésre.
Például egy kis alma 21 gramm szénhidrátot tartalmaz, ebből 4 rost.
Nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén valószínűleg érdemes elkerülni bizonyos gyümölcsöket, különösen az édes és a szárított gyümölcsöket:
Összegzésként elmondható, hogy a gyümölcsöket nem szabad teljesen kizárni. Vagy egyél kis mennyiségben, vagy válasszon alacsony szénhidráttartalmúakat, például vad bogyókat (eper, málna, áfonya, szeder, feketeribizli).
3. Keményítőtartalmú zöldségek
Sok zöldségben magas a rosttartalom, ami segíthet a fogyásban és a vércukorszint szabályozásában. Néhány magas keményítőtartalmú zöldség azonban több emészthető szénhidrátot tartalmaz, mint rost, ezért alacsony szénhidráttartalmú étrendre kell korlátozni.
Sőt, ha nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendet követ, a legjobb választás az összes ilyen keményítőtartalmú zöldség elkerülése:
Javaslatunk, hogy egyél több zöld leveles zöldséget, és kerüld azokat, amelyek a föld alatt nőnek.
4. Tészta
A tészta univerzális és olcsó fő termék, de nagyon gazdag szénhidrátban. 250 gramm főtt tészta 43 gramm szénhidrátot tartalmaz, amelyek közül csak 3 rost. Ugyanaz a teljes kiőrlésű tészta 37 gramm szénhidrátot tartalmaz, ebből 6 gramm rost).
Alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén spagetti vagy más típusú tészta fogyasztása nem jó ötlet, hacsak nem nagyon kis adagot eszel, de ez a legtöbb ember számára nem reális.
Ha tésztát szeretnél, de nem akarod meghaladni a szénhidrátot, próbálj inkább reszelt cukkini vagy shirataki tésztát készíteni.
5. Gabonafélék
Köztudott, hogy az édes gabonafélék sok szénhidrátot tartalmaznak. Meglepheti azonban például a zabpehelyben található szénhidrátok száma