14 egyszerű és finom tintahaláta

A tintahal kiadós, de diétás termék: 100 gramm 18 gramm fehérje és csak 110 kcal. Hogy mennyire könnyű tisztítani és megfelelően tintahal, olvassa el itt.

De milyen snackeket lehet készen főzni, füstölni vagy konzerv kagylóval.

1. Tintahal és friss uborka saláta

Főzési idő: 10 perc.

összetevők:

• 2 tintahal tetem;
• 2 kis uborka;
• 1 kis hagyma;
• 2 evőkanál tejföl;
• só és bors ízlés szerint.

készítmény

Forraljuk fel a tintahalat és vágjuk csíkokra. Az uborkát mossa le és aprítsa fel. Hámozott hagyma (lehetőleg édes saláta), félkarikára vágva. Kombinálja az összes hozzávalót, a sót, a borsot és ízesítse tejfölös salátával.

2. Saláta tintával és savanyúsággal

Főzési idő: 15 perc.

összetevők:

• 2 tintahal tetem;
• 2 kis savanyúság;
• 2 tojás;
• 1 hagyma;
• 2 evőkanál majonéz;
• só és bors ízlés szerint.

készítmény

Először tegye a főtt tojásokat. Ebben az időben vágjon tintahal tetemeket és pácolt uborkákat (jobb, ha kinyomja a felesleges folyadékot). Hámozzon meg egy hagymát, és vágja fél karikákra. A tojásokat megtisztítjuk, lehűtjük és durva reszelőre dörzsöljük.

Kombinálja az összes hozzávalót, a sót és a borsot a salátán. Fűszerezzük majonézzel, lehetőleg otthon.

3. Tojássaláta tintahal

Főzési idő: 12 perc.

összetevők:

• 1 tetem tintahal;
• 2 tojás;
• 2 evőkanál majonéz;
• csomó zöld hagyma;
• só ízlés szerint.

készítmény

Forraljuk fel a tintahalat és a tojást. Először vágjon gyűrűt vagy szívószálat, a második nagy kockákat. Hámozzon meg egy hagymát, és keverje össze a többi hozzávalóval. Só, bors és saláta szezon.

A tojások tökéletesen illenek a tintahalhoz. Ha a salátának ezek az összetevői vannak, garantált a finom íz. Ez a recept kiegészíthető konzerv kukoricával - még finomabb lesz.

4. Saláta tintahal és olvasztott sajttal

Főzési idő: 15 perc.

összetevők:

• 2 tintahal tetem;
• 2 tojás;
• 100 gramm ömlesztett sajt;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 3 evőkanál majonéz;
• egy halom petrezselyem.

készítmény

Hordó és füstölt tintahal jól illik ehhez a salátához. Csíkokra vagy gyűrűkre kell őket vágni. A főtt kemény tojásokat kockákra vágják. Hűtött szeletelt sajt dörzsölje durva reszelőre, finomra vágja a petrezselymet, összetörje a fokhagymagerezdeket.

Amikor az összes összetevő készen áll, keverje össze őket, és díszítse a salátát majonézzel.

5. Tintahal és alma saláta

Főzési idő: 15 perc.

összetevők:

• 3 tintahal tetem;
• 3 tojás;
• 1 friss uborka;
• 1 zöld alma;
• 1 citrom;
• 2 evőkanál olívaolaj;
• petrezselyem, kapor, bazsalikom.

készítmény

Amíg a tojás forr, forraljuk fel és vágjuk karikákra a tintahalat. Az uborkát apróra vágva vagy reszeljük le egy durva reszelőn. Ugyanez vonatkozik az almára is. A zöldeket apróra vágjuk. A főtt tojásokat villával főzzük meg.

Készítse elő a benzinkutat. Ehhez keverje össze egy kis citrom levét olívaolajjal. A fűszeresség érdekében adhat hozzá egy evőkanál szójaszószt vagy néhány teáskanál granulált mustárt.

Üljön le és keverje meg a salátát. Adjon egy kis infúziót, és tálalja az asztalnál.

6. Tintahal és káposzta saláta Pekingből

Főzési idő: 15 perc.

összetevők:

• 3 tintahal tetem;
• ½ fejnyúl Pekingből;
• 2 paradicsom;
• 2 bolgár paprika;
• 2 evőkanál olívaolaj;
• petrezselyem és más zöldek;
• só és bors ízlés szerint.

készítmény

Vágott szeletelt főtt tintahal, paradicsom, kínai káposzta, hámozott fekete borsmag. A saláta szebb lesz, ha a paprika színezett. A zöldeket apróra vágjuk.

---