10 jel, hogy több zsírra van szüksége az étrendben © Top 10
Kevesen veszik észre, hogy az étkezési zsírok túlzott korlátozása komoly egészségügyi problémát jelenthet. A zsíroknak ugyanis rossz hírük van, és azok, akik megpróbálnak egészségesen táplálkozni, mindent megtesznek azért, hogy kizárják őket étrendjükből.
Az az igazság, hogy a zsírhiány számos egészségügyi, sőt érzelmi és pszichológiai problémához vezethet. A zsírokat kizáró étrend nem nevezhető kiegyensúlyozottnak, nehezebb sokáig maradni és gyakran egészségtelen.
Rengeteg bizonyíték van arra, hogy a zsírok kerülése káros lehet az egészségre. Az igazság az, hogy testünknek szüksége van rájuk a megfelelő működéshez.
A szükséges zsírok két típusra oszthatók. Az első típus a telítetlen zsírok. Ezek a leggyakoribbak is. Növényi olajokban, halakban, olívaolajban és lenmagban található. Bizonyított hatással van a szív- és érrendszeri betegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentésére. A többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírok ebbe a kategóriába tartoznak.
Az omega-3 és omega-6 zsírsavak a többszörösen telítetlen zsírok alkategóriája, és számos előnnyel járhatnak testünk megfelelő működésében is. Az omega-3 jó forrásai az olajos halak, sovány hús, lenmag, dió. Az omega-6 megtalálható napraforgóban, szezámban, dióban és másokban.
A második típusú zsír a telített zsír. Általában állati eredetű termékekben találhatók - hús, tojás (csak a sárgájában), vaj, tejtermékek. A mérsékelt mennyiségek segíthetnek fenntartani az ún., "Jó" koleszterin és hozzájárul az étkezés utáni jóllakottság érzéséhez.
Kedvezően befolyásolják a fontos hormonok egyensúlyát is, különösen a férfiaknál. Az ezen forrásokból származó telített zsírok szintén nagy előnyökkel járnak a tesztoszteron hormon termelésének jobb stimulálása szempontjából.
A diéta vagy az étrend elegendő zsírhiánya számos egészségügyi probléma komoly előfeltétele lehet.
1. Száraz bőr
Azoknak, akiknek a bőre száraz, pelyhes vagy viszkető, több olívaolajat, diót és avokádót kell enniük. Ezek az ételek biztosítják a test számára a szükséges zsírsavakat, amelyek természetes bőrnedvességként működnek.
Vegye bele étrendjébe, de ne feledje, hogy türelmesnek kell lennie az eredmények megtekintéséhez.
A jó hír az, hogy egy csomó más egészségügyi előnyt is magukkal hoznak, például a rossz koleszterinszint csökkentését, a test sejtjeinek fenntartását és létrehozását, a zsírban oldódó A, D, E és K vitaminok jobb felszívódását.
2. Gyakori szorongás, idegesség vagy depresszió érzése
A szorongás, a rossz hangulat vagy a depresszió érzését számos tényező okozhatja. Bizonyos típusú zsír hiánya. mindenképpen hozzájárulhat ezekhez a feltételekhez.
Az omega-3 zsírsavak rendkívül hatékonyak lehetnek e tünetek leküzdésében és kezelésében. Ha hirtelen hangulatváltozásai vannak, próbálja növelni az olajos halak, lenmagok és chia magok bevitelét.
Számos tanulmány kimutatta, hogy azok az emberek, akik rendszeresen szednek omega-3 zsírsavakat, akár 30% -kal is kevésbé szenvednek szorongástól és depressziótól. Egyes tanulmányok még azt is kimutatták, hogy megfelelő mennyiségű omega-3 zsírsav bevétele hasonló hatású, mint az antidepresszánsoké.
Az ilyen típusú sav hiánya ellenségesebbé és impulzívabbá teheti Önt (számos tanulmány is bizonyítja).
3. Energiahiány
Ha délután 3 órakor már az ereje határán érzi magát, vagy reggel nehezen tud felkelni az ágyból a fáradtságtól, akkor jó, ha étrendjében különös figyelmet fordít a makrotápanyagokra (szénhidrátokra, zsírokra és fehérjékre). .
A felsorolt három közül a zsír a legkoncentráltabb energiaforrás a test számára.
Ha az egészséges zsírokat szénhidrát- és fehérjetartalmú ételekkel együtt fogyasztják, lassítják felszívódásukat. Ily módon segítenek abban, hogy evés után hosszabb ideig érezzük magunkat tele és energiával. Ez a kombináció segít a vércukorszintre gyakorolt káros hatások ellenőrzésében és csökkentésében is.
A szénhidrátokat tartalmazó ételek, amelyek más makrotápanyagokban (általában feldolgozott élelmiszerekben) gyengék, felboríthatják a vércukor-egyensúlyt, és ez csökkentheti energiaszintünket.
4. Állandó éhség
Ha egy-két órával az étkezés befejezése után éhesnek érzi magát, ügyeljen arra, hogy ne hagyja figyelmen kívül testének zsírigényét.
A szénhidrátban gazdag ételek fogyasztása, különösen a feldolgozott ételek, például a fehér kenyér vagy cukrászda, akár egy órával az étkezés után is újra éhesnek érezheti magát.